دنیای اقتصاد -سعیده نبی‌زاده: نیاز روزافزون کشور به روغن نباتی و دانه‌های روغنی به عنوان مواد اولیه موردنیاز صنایع غذایی در نیم قرن گذشته همیشه محسوس بوده‌است تاجایی که پیش از انقلاب شرکتی تحت عنوان شرکت توسعه کشت دانه‌های روغنی راه‌اندازی شد، اما نگاهی به وضعیت این صنعت نشان می‌دهد عملا اغلب طرح‌های مربوط به خودکفایی و تولید در این بخش ابتر باقی مانده و به نتیجه نرسیده‌اند.

دنیای‌اقتصاد: هفته گذشته در حالی وزیر جهاد کشاورزی از تامین کامل نهاده‌‌‌های کشاورزی و دامی تا پایان تابستان خبر داد که حسین شیرزاد، مدیرعامل شرکت امور پشتیبانی دام کشور این زمان را ۶ ماه آینده اعلام کرده است. با این حال آن‌طور که شیرزاد گفته در دو ماه اول امسال ۱۰ فروند کشتی حامل نهاده‌های دامی وارد کشور شده است. به گفته او طی سال‌جاری ۱۰ فروند کشتی حامل نهاده‌‌‌های دامی به وزن ۶۷۵‌هزار تن متعلق به شرکت پشتیبانی امور دام کشور وارد بندر امام خمینی (ره) شد که از این میزان دو کشتی کنجاله سویا به وزن ۱۲۴‌هزار تن و یک کشتی ذرت به وزن ۶۶‌هزار تن پهلو‌دهی و تخلیه شد. همچنین چهار فروند کشتی ذرت به وزن ۲۸۶‌هزار تن و سه فروند کشتی کنجاله سویا به وزن ۱۹۹‌هزار تن در نوبت پهلو‌دهی است.

دنیای‌اقتصاد: پایگاه دیپلماسی مدرن در گزارشی به بررسی موضوع آب در ایران پرداخته و به این موضوع اشاره کرده است که زمان برای بازیابی ذخیره‌سازی منابع آب و جلوگیری از بروز یک بحران جدی خشکسالی برای ایران رو به اتمام است. به گزارش «دنیای‌اقتصاد» به نقل از این وب‌سایت، دکتر جان کالابرز، محقق محیط‌زیست در این گزارش با اشاره به اینکه ایران به سرعت در حال نزدیک شدن به وضعیت «ورشکستگی آبی» ناشی از عدم‌تعادل خطرناک تقاضای آب و عرضه آن است می‌نویسد: در حالی که مفهوم «ورشکستگی» معمولا با مسائل حقوقی مرتبط است، اما به درستی وضعیت آب کنونی ایران را توصیف می‌کند؛ جایی که برداشت آب بسیار بیشتر از ظرفیت تغذیه طبیعی سفره‌‌‌های زیرزمینی، رودخانه‌‌‌ها و دریاچه‌‌‌هاست.

دنیای اقتصاد-سعیده نبی‌زاده: کشاورزی در ایران که زمانی مهم‌ترین بخش اقتصاد کشور محسوب می‌شد و سهم اصلی از تولید داخلی را بر عهده داشت، امروز با مشکلات زیادی روبه‌رو است. از کاهش سرمایه‌گذاری گرفته تا تغییر کاربری و کاهش نیروی انسانی و همه این موارد باعث شده سهم این بخش از اقتصاد در مقایسه با چهار دهه قبل کاهش چشمگیری یابد. با این حال به عقیده کارشناسان کشاورزی سیاست‌هایی مانند آزادسازی قیمت‌ها که دو سال پیش اتفاق افتاد توجه‌ها به این بخش را بار دیگر افزایش داده است؛ موضوعی که می‌تواند در آینده نیز اثرات مثبتی بر جای بگذارد و به خوبی نشان می‌دهد بخش کشاورزی با معضل بزرگی به نام قیمت دست به گریبان است.

معاون توسعه بازار و عضو هیات مدیره شرکت «همکاران سیستم» در پاسخ به اینکه امروزه شرکت‌های فعال در حوزه نرم‌افزار تا چه اندازه توانسته‌اند به شرکت‌های پخش کمک کنند؛ گفت: امروزه یکی از نیازهای اساسی و مبرم صنعت پخش و شرکت‌های فعال در صنعت پخش، نیاز به اطلاعاتی است که باید از محیط‌های داخلی و بیرون کسب کنند و لازم است که این اطلاعات را به صورت یکپارچه پالایش و تحلیل کنند تا درنهایت بهترین ارزش افزوده یا بهترین خدمات را به مشتریان خود ارائه دهند. علی اکبر صمدزاده در حاشیه برگزاری نمایشگاه صنعت پخش در گفت‌وگو با خبرنگار اکوایران، با بیان این مطلب افزود: حضور نرم‌افزارهای یکپارچه ERP در این شرکت‌ها، عملا این کار را برای آنها ممکن می‌کند و سهولت به کارگیری فرآیندها را برای آنها افزایش می‌دهد.

‎مدیر اجرایی سندیکای چای با بیان اینکه قیمت جدید چای مشخص شده است، گفت: قیمت کنونی هرکیلو چای برای مصرف‌کننده از ۵۰ هزارتومان تا ۴۰۰ هزارتومان است. ‎صادق حسنی، مدیر اجرایی سندیکای چای، گفت: بنابر آخرین آمار از ابتدای فصل برداشت تا ۲۴ اردیبهشت ۳۲‌هزار و ۷۰۰ تن برگ سبز چای خریداری شده که نسبت به سال گذشته ناشی از شرایط جوی ۳۰‌درصد کاهش یافته است. به گفته او، ۹۹‌درصد برگ سبز خریداری‌شده درجه یک و مابقی درجه ۲ است. حسنی ادامه داد: با مساعدت شرایط جوی در ادامه فصل برداشت پیش‌بینی می‌شود که تولید چای خشک به ۲۸ تا ۳۰ هزارتن برسد.مدیراجرایی سندیکای چای با بیان اینکه سالانه ۸۰ تا ۸۵ هزارتن چای موردنیاز کشور است، افزود: با توجه به افزایش واردات قهوه در سال گذشته نسبت به ۱۴۰۱، پیش‌بینی می‌شود که حداکثر واردات چای به ۵۰ هزارتن برسد.

‎معاونت توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی در اطلاعیه‌ای زمان و جزئیات جدید ثبت‌سفارش و سهمیه‌بندی انواع برنج و گوشت‌های منجمد (گاو و گوساله، گوسفند و گاومیش) را اعلام کرد. در متن اطلاعیه معاونت توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی آمده است:

داود منظور عصر پنج‌شنبه در نشست فعالان تولیدی و اقتصادی مازندران در آمل افزود: به طور یقین با گسترش مکانیزاسیون و فنی شدن فعالیت‌های کشاورزی انواع نهاده‌های کشاورزی به‌ویژه بذرهای مختلف در داخل کشور قابل تامین است. وی با تاکید بر اینکه ظرفیت و توانمندی زمین‌‌‌های کشاورزی کشور به‌خصوص استان مازندران با بهره‌وری از آب و سرمایه و ماشین‌آلات چند برابر می‌شود، بیان کرد: تامین انواع بذر و کودهای شیمیایی با قیمت مناسب برای کشاورزی با جدیت از سوی دولت دنبال می‌شود. رئیس سازمان برنامه و بودجه با اظهار اینکه سال گذشته ۵.۶ میلیارد دلار صادرات محصولات کشاورزی داشته‌ایم، ادامه داد: ‌‌‌ اعتقاد داریم هنوز بسیاری از محصولات کشاورزی کشور به‌خصوص مرکبات، کل محصولات شیلاتی، لبنیات و طیور مازندران ظرفیت بالایی برای صادرات دارد.

دکتر سجاد اسماعیلی سخنگوی سازمان غذا و دارو با اشاره به اجرای اصلاح سیاست‌‌‌های ارزی شیرخشک‌‌‌های نوزادان از آبان سال ۱۴۰۲ اظهار کرد: شیرخشک‌‌‌های معمولی یا غذایی با پرداخت یارانه از سوی دولت و اجرای این طرح، تغییر قیمتی برای مصرف‌کنندگان نداشته است. ماهانه ۱۰ قوطی شیرخشک‌‌‌ معمولی که با برندهای مختلف در داروخانه‌‌‌ها موجود است، به‌‌‌صورت یارانه‌‌‌ای با ارائه کد ملی به کودک زیر دو سال ارائه می‌شود. میزان مصرف شیرخشک معمولی ۷ برابر شیرخشک‌‌‌های رژیمی است و طبیعتا در صورت محاسبه نرخ تورم با لحاظ نسبت وزنی شیرخشک‌‌‌های معمولی که بدون تغییر قیمت است، تورم بسیار کمتر بوده و بر اساس اطلاعات مصرف که در سامانه‌‌‌های مربوطه موجود بوده، نرخ تورم حوزه شیرخشک پس از اصلاح سیاست‌‌‌های ارزی ۷.۵‌درصد است. نرخ تورم حوزه شیرخشک بسیار کمتر از تورم عمومی کشور بوده است، در حالی که برخی گزارش‌‌‌ها بدون در نظرگرفتن ضرایب وزنی هر کدام از انواع شیرخشک‌‌‌ها بوده و به‌‌‌صورت یکسان لحاظ می‌شود.

دنیای اقتصاد-سعیده نبی‌زاده: طی روزهای اخیر بر اساس اصلاحیه مصوبه هیات وزیران، «برنج» به لیست کالاهای مشمول دریافت ارز ۲۸.۵۰۰ تومانی اضافه شد. به گزارش «دنیای اقتصاد» پس از گذشت دو سال از اجرای سیاست جراحی اقتصادی توسط رئیس دولت سیزدهم، حالا کالاهای مختلف در حال بازگشت به فهرست مشمولان دریافت ارز ترجیحی هستند؛ چنان‌‌‌که در آخرین مورد برنج و روغن هم به این فهرست بازگشتند تا حالا طوماری از کالاهایی پیش روی دولت باشد که ارز یارانه‌‌‌ای ۲۸‌هزار و ۵۰۰ تومانی دریافت می‌‌‌کنند.

‎مسعود بختیاری رئیس سندیکای کنسرو می‌‌‌گوید: تامین مواد اولیه، منابع مالی، منابع انسانی و حامل‌‌‌های انرژی از چالش‌‌‌های تولید، عرضه و فروش هستند. به گزارش روابط عمومی ‌‌‌سندیکای صنایع کنسرو ایران، بختیاری با اشاره به شعار سال گفت: منظور از مشارکت مردم در شعار زیبای سال طبعا در اینجا منظور از مردم فعالان بخش خصوصی است. در خصوص جهش تولید باید دید آیا اساس شرایط جهش تولید در کشور ما وجود دارد یا خیر؟ وی چالش‌‌‌های موجود در تولید را تامین مواد اولیه و منابع مالی، منابع انسانی، حامل‌‌‌های انرژی، محیط کسب و کار، شرایط تولید و در نهایت عرضه و فروش دانست.

‎با دشواری‌‌‌های موجود در تامین و واردات کالا و مواد اولیه، روز به‌روز تولید با چالش بیشتری مواجه می‌شود. محمد مختاریانی نایب رئیس هیات‌مدیره سندیکای صنایع کنسرو ایران گفت: تا دو سال گذشته محدودیتی برای واردات کالا چه در حوزه صنعت و چه در بخش کشاورزی وجود نداشت ولی محدودیت در منابع ارزی و فساد در واردات کالا، محدودیت‌‌‌هایی در زمینه واردات کالا ایجاد کرد. مختاریانی بیان کرد: پس از مطالعه، سیستمی شدن ثبت‌سفارش برای کالاها و ثبت‌سفارش حدود ۲۵درصد بیش از نیاز مصرف انجام شد. ولی در ابلاغیه رسمی جدید آمده که ۱.۱درصد بیشتر از نیاز اجاره ثبت‌سفارش وجود دارد و سقف مالی و سابقه ۶۰ ماهه واردات نیز لحاظ می‌شود که البته برای کالاهای مختلف متفاوت است.

«اولین نشست تخصصی در حوزه علوم و صنایع غذایی و فناوری‌‌‌های وابسته به رویکرد مهارت‌آموزی، کارآفرینی و اشتغال» روز یکشنبه ۲۳ اردیبهشت‌‌‌ماه با همکاری دانشگاه آزاد اسلامی واحد یادگار امام خمینی (ره) و فدراسیون تشکل‌های صنایع غذایی و کشاورزی ایران برگزار شد. به گزارش روابط عمومی فدراسیون تشکل‌های صنایع غذایی، این همایش در راستای تحکیم ارتباط بین دانشگاه و صنعت برگزار و سازوکار نظام‌‌‌مندی که ارتباط بین عرصه‌‌‌های علمی و آکادمیک با صنعت را تسهیل کند، در این نشست تخصصی و کاربردی مورد بررسی قرار گرفت. بنابر این گزارش، برگزار‌‌‌کنندگان این نشست تخصصی انجمن علوم و مهندسی صنایع غذایی باشگاه پژوهشگران جوان دانشکده فنی و مهندسی و علوم پایه دانشگاه آزاد اسلامی واحد یادگار امام خمینی (ره) با همکاری فدراسیون تشکل‌های صنایع‌‌‌ غذایی و کشاورزی ایران بوده و در دانشگاه یادگار امام (ره) برگزار و محورهای همایش مورد بحث و بررسی قرار گرفت.

‎یکی از اعضای سندیکای صنایع کنسرو ایران می‌‌‌گوید: در شرایط فعلی، بخش خصوصی با بخش دولتی و خصولتی توان رقابت ندارد و فقط باید به فکر بقای خود باشد. سیدمظفر عبدالله مطرح کرد: با توجه به جمیع ظواهر، دولت اعتقادی به بخش خصوصی ندارد و بودجه مرتبط با بخش تولید برای بخش دولتی و خصولتی در نظر گرفته می‌شود و با این شرایط رقابت بخش خصوصی با خصولتی امکان‌‌‌پذیر نیست. عبدالله با بیان اینکه ۱۶.۵درصد از اقتصاد در اختیار بخش خصوصی است، افزود: از ۷۵۰۰هزار میلیارد تومان تسهیلات در نظر گرفته شده برای توسعه استان کردستان ۱۲۰۰ میلیارد خرج شد ولی ۶۳۰۰هزار میلیارد اصلا اختصاص داده نشده بود. این فعال صنعت گفت: فقط ۰.۶درصد از تسهیلات بانکی در این استان مصرف شده است که با این ارقام نمی‌توان انتظار توسعه داشت. عضو سندیکای صنایع کنسرو ایران عنوان کرد: بهترین زمان دوره اقتصاد کشور بین دهه‌‌‌های ۴۰ تا ۵۰ با قیمت نفت بالا بود، ولی با افزایش دلار در دوره‌‌‌های مختلف فقط تورم ایجاد شده است. وی گفت: با شرایط اقتصادی کنونی، سودی برای تولیدکنندگان وجود ندارد و فقط باید به فکر بقا بود.‎عبدالله اظهار کرد: مشارکت مردم در جهش تولید به معنی مشارکت بخش خصوصی است، ولی متاسفانه دولت اعتقادی به برنامه ندارد. در هیچ سالی برای رسیدن به شعار سال برنامه خاصی تدوین نشده است و استراتژی توسعه وجود ندارد.

دنیای اقتصاد-سعیده نبی‌زاده: استانداردهای GS۱ در صنعت پخش در حال افزایش است. این استانداردها به ساده‌‌‌سازی زنجیره تامین، افزایش کارآیی و کاهش هزینه‌‌‌ها کمک می‌کنند. مهدی مظهری نایب رئیس هیات‌مدیره و مدیرعامل مرکز ملی شماره‌گذاری کالا و خدمات ایران در گفت‌وگو با رسانه «دنیای‌اقتصاد»، در حاشیه ششمین نمایشگاه صنعت پخش درکیش با اعلام این خبر گفت: مرکز ملی شماره‌گذاری کالا و خدمات ایران، به عنوان استانداردهای GS۱ ایران متولی توسعه این استانداردها در کشور است.