روغن به عنوان یکی از کالاهای اساسی و استراتژیک محسوب می‌شود، با توجه به اینکه ۹۰ درصد روغن خام مورد نیاز برای فرآوری و مصرف داخلی از طریق واردات تأمین می‌شود، دولت برای تنظیم بازار و جلوگیری از افزایش بی‌رویه قیمت‌ها، ارز یارانه‌ای یا ارز رسمی دولتی به واردکنندگان اختصاص می‌دهد، در نتیجه صادرات روغن نباتی ساخته شده به معنای صادرات ارز یارانه‌ای است. از سال ۸۵ که ۸۸ هزار تن روغن نباتی از کشور صادر می‌شده، این رقم به مرور روند نزولی داشته تا جایی که در سال ۹۶ حدود ۲۵ هزار تن روغن نباتی از کشور صادر شده و در سه ماهه ابتدایی امسال این رقم به ۱۶ هزار تن رسیده است، این در حالی است که واردات روغن خام طبق اسناد موجود و آمار گمرک در سه ماهه ابتدای امسال ۴۵ درصد کاهش نشان می‌دهد. 

در همین راستا محمد شریعتمداری وزیر صنعت، معدن و تجارت طی بخشنامه‌ای به گمرک، صادرات روغن نباتی را  از تاریخ 9 مردادماه ممنوع اعلام کرد. 

وی در متن نامه خود علت این امر را تنظیم بازار داخل و جلوگیری از استفاده از ارز رسمی دولتی در این حوزه دانست، متن نامه به شرح زیر است: 


ممنوعیت صادرات روغن