خبرگزاری میراث فرهنگی- مدیرکل میراث فرهنگی و گردشگری تهران در صبحانه کاری خود با خبرنگاران از تشکیل اتحادیه‌ای مستقل برای سفره‌خانه داران خبر داد.
خسروآبادی با اشاره به درگیری‌ها و مسائلی که طی چند ماه گذشته بین اصناف قهوه‌خانه‌دار و سفره‌خانه‌دار به‌منظور قرار گرفتن آنها در یک صنف اتفاق افتاده‌بود گفت: «با توجه به آنکه سفره‌خانه‌های سنتی چندین سال است به عنوان بخشی از حوزه گردشگری فعالیت می‌کنند، از این رو با ادغام این صنف در صنف قهوه‌خانه‌داران و اعتراضاتی که به این منظور شکل گرفت، سازمان میراث‌فرهنگی و گردشگری درصدد رایزنی و انجام هماهنگی‌های لازم با اتاق اصناف کشور برآمد که در نتیجه امر، حدود دو هفته پیش موفق شدیم زمینه‌های لازم را برای تشکیل اتحادیه‌ای مستقل برای سفره‌خانه‌های سنتی ایجاد کنیم.»
به گفته مدیرکل میراث‌فرهنگی و گردشگری تهران قرار است نخستین اتحادیه سفره خانه‌داران به عنوان نمونه در تهران شکل گیرد و سپس در تمام کشور نهادینه شود. در این راستا کمیته فنی به‌منظور نظارت و بازرسی ضوابط موجود شکل گرفته‌است.
خسروآبادی همچنین از معافیت ۵۰ درصدی مالیاتی سفره‌خانه‌داران و ایجاد تسهیلاتی از سوی سازمان میراث‌فرهنگی و گردشگری به‌منظور پیگیری اموری همچون اجرای موسیقی زنده و برنامه‌های متنوع فرهنگی خبر داد و گفت: «سفره‌خانه‌داران سنتی ظرف یک‌سال گذشته شکایتی از سازمان میراث‌فرهنگی و گردشگری به دیوان عدالت اداری کرده‌بودند که قرار شد آن را پس بگیرند.»