پایان دوازدهمین جشنواره ملی آش ایرانی

مراسم اختتامیه دوازدهمین جشنواره ملی آش ایرانی با حضور شماری از مسوولان استانی و استقبال گسترده مردم زنجان و گردشگران از مناطق مختلف ایران برگزار شد. به گزارش «ایرنا»، نماینده تیم داوری در خصوص شاخص‌ها و ملاک‌های انتخاب نفرات برتر جشنواره گفت: «عناصری همچون اصالت، طعم، بو و مزه، بهداشت، تزئین و سفره‌آرایی و جا افتادگی در بررسی آش‌های بخش مسابقه مد نظر قرار داشت.» به گفته مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان زنجان، گروه‌های آشپزی از ۲۶ استان کشور، اقدام به پخت آش‌های محلی خود در دوازدهمین جشنواره ملی آش ایرانی کردند. برگزاری ۱۲۵ غرفه صنایع‌دستی با حضور همه استان‌های کشور و نیز نمایشگاه سنگ‌های قیمتی و زیورآلات از دیگر برنامه‌های دوازدهمین جشنواره ملی آش ایرانی بود. دوازدهمین جشنواره ملی آش ایرانی از هشتم تا دوازدهم شهریور امسال در محل مجموعه تفریحی و فرهنگی گاوازنگ زنجان برگزار شد.