آغاز «سفره ایرانی» از گلستان

مدیرکل میراث‌فرهنگی، صنایع‌دستی و گردشگری استان گلستان گفت: «جشنواره «سفره ایرانی، فرهنگ و گردشگری» برای اولین‌بار در استان گلستان به‌میزبانی شهرستان گرگان و با حضور چهار استان شمالی برگزار خواهد شد. » به‌‌گزارش میراث‌آریا، ابراهیم کریمی با اعلام این خبر افزود: «این جشنواره با حضور هنرمندان چهار استان شمالی کشور، شامل گلستان، مازندران، گیلان و قزوین، با پخت انواع غذاهای سنتی و محلی ایرانی، از ۲۱ تا ۲۳ تیر ۱۳۹۶، به‌مدت سه روز برگزار خواهد شد. » او همچنین ذکر کرد: «غذای ایرانی در حوزه فرهنگی و تمدنی ما از جایگاه خاص و مهمی برخوردار است و به‌دلیل تنوع اقلیم و طبیعت، تنوع غذایی زیادی در کشور ما وجود دارد.

مدیرکل میراث‌فرهنگی، صنایع‌دستی و گردشگری استان گلستان گفت: «جشنواره «سفره ایرانی، فرهنگ و گردشگری» برای اولین‌بار در استان گلستان به‌میزبانی شهرستان گرگان و با حضور چهار استان شمالی برگزار خواهد شد.» به‌‌گزارش میراث‌آریا، ابراهیم کریمی با اعلام این خبر افزود: «این جشنواره با حضور هنرمندان چهار استان شمالی کشور، شامل گلستان، مازندران، گیلان و قزوین، با پخت انواع غذاهای سنتی و محلی ایرانی، از ۲۱ تا ۲۳ تیر ۱۳۹۶، به‌مدت سه روز برگزار خواهد شد.» او همچنین ذکر کرد: «غذای ایرانی در حوزه فرهنگی و تمدنی ما از جایگاه خاص و مهمی برخوردار است و به‌دلیل تنوع اقلیم و طبیعت، تنوع غذایی زیادی در کشور ما وجود دارد. این جشنواره فرصت مناسبی برای معرفی این گنجینه ارزشمند است. پرداختن به آداب پخت غذای سنتی و اصیل ایرانی سبب حفظ میراث ناملموس و همچنین احیا و معرفی این غذاها به گردشگران داخلی و خارجی می‌شود.»