امین پیرمحمدزاده/ مدرس گردشگری و هتلداری

اصطلاح MICE در گردشگری یک مخفف برای نشست، انگیزه، کنفرانس و نمایشگاه است که به یک سری فعالیت در زمینه توریسم به‌منظور برنامه‌ریزی کردن، نگارش و تسهیل کنفرانس‌ها، سمینار‌ها و دیگر رویداد‌ها و گاهی اوقات هم به جلسات یا رخدادهای صنعتی اشاره می‌کند. MICE توریسم یک فرصت بی‌نظیر برای توسعه‌ تجارت نیز ایجاد می‌کند. این می‌تواند یک گفت‌وگوی آگاهی‌بخش با شرکای قدیمی و نشست‌هایی با سرمایه‌گذاران، یا مبادله و معرفی تکنولوژی‌های جدید باشد. صنعت MICE به‌طور وسیع و سریعی در حال رشد است و به‌طور عمده با سفر برای اهداف تجاری مشخص می‌شود. محل‌های رخداد MICE معمولا در کشورها و محل‌های خاصی پیشنهاد می‌شود. خیلی از شهرها علاقه دارند رویدادها را به‌دلیل فوایدی که برای یک شهر دارد، گسترش دهند. ارزش‌های بارز MICE عبارت است از؛

  • هزینه‌های بالاتر: یک مسافر تجاری معمولا بیشتر از توریست‌های عادی خرج می‌کند؛ چرا که در هتل‌های بهتر و رستوران‌ها و محل‌های بهتر حضور می‌یابد.　
  • درخواست دوره در فصل‌های ارزان: بیشتر مقصدهای گردشگری، فصول اوج مختلفی دارند. نیاز نیست این رویدادهای MICE در فصول اوج سفر برگزار شوند. مسافران تجارتی می‌توانند اتاق‌های خالی هتل‌ها را در فصل غیراوج سفر پر کنند.
  • مدیریت پایدار زودتر از موعد: معمولا برنامه‌ریزی رویدادهای MICE یک تا دو سال زودتر صورت می‌گیرد و حتی رویداد‌های بین‌المللی سه تا پنج سال زودتر برنامه‌ریزی می‌شوند. برنامه‌ریزان همچنین باید محل‌های برگزاری و اتاق‌های مورد نیاز را از قبل تهیه کنند. تکرار رویداد‌ها، نیازمند روش رزرو و برنامه‌ریزی پایدار خواهند بود.
  • مقیاس بزرگ‌تر: بیشتر رویدادهای MICE ممکن است تعداد زیادی شرکت‌کننده داشته باشد. یک مجمع بین‌المللی معمولا به 500 اتاق هتل برای هر شب و چند اتاق کنفرانس بزرگ در روز نیاز دارد. یک نمایشگاه محلی یا بین‌المللی نیز انتظار دارد هزاران بازدیدکننده در محل‌های بزرگ نمایشگاهی داشته باشد.
  • سرویس‌های استاندارد: تمام شرکت‌کننده‌های یک رویداد، سرویس استاندارد مشابهی با یکدیگر نیاز دارند.
  • بالا بردن تجارت‌های ثانویه: بیشتر تامین‌کنندگان محلی نیز نیازمند رویداد‌های MICE هستند. در این بین به وجود شرکت‌های انجام‌دهنده و متخصصان دکور و آژانس‌های تفریحی نیز نیاز است.
  • بهبود تصویر شهر میزبان: شهرهای برگزارکننده این رویداد‌ها می‌توانند تصویر بسیار خوبی در ذهن مسافران ایجاد کنند.
  • بی‌علاقه بودن به جاذبه‌های توریستی: مسافران تجاری به هدف شرکت در رویداد‌های MICE سفر می‌کنند نه به‌دلیل جاذبه‌های مقصد. از این رو، حتی اگر یک شهر جاذبه‌های دیداری هم نداشته باشد، می‌تواند به عنوان شهر مقصد انتخاب شود.
  • بدون داشتن مقصد مشخص: بیشتر رویدادهای MICE یک شهر یا کشور مشخص ندارند. تا جایی که یک شهر بسترهای برگزاری رویداد را داشته باشد، می‌تواند به عنوان مقصد انتخاب شود. این ویژگی البته به ایجاد رقابت نیز می‌انجامد.
  • استفاده از امکانات با دلایل دیگر: بیشتر از اماکن تاریخی، رویدادهای MICE می‌توانند از امکانات موجود دیگر با اهداف مختلف استفاده کند؛ مانند دانشگاه‌ها یا مراکز نمایشگاهی.

نفع MICE توریسم برای هتل‌ها

بر این اساس، گردشگری MICE گزینه‌ای نسبتا طبیعی برای تسهیل رشد گردشگری و درنهایت رشد اقتصادی متنوع‌سازی‌شده به شمار می‌آید. در صنعت گردشگری، هتل‌ها تامین‌کنندگان اصلی MICE و همچنین بیشترین سود برندگان آن هستند. طبق برخی آمارها، مسافران تجاری که در رویداد‌های MICE شرکت کرده‌اند، بیش از ۶۵ درصد پولشان را برای گرفتن اتاق، ۱۵ درصد را برای رستوران‌های بیرون از هتل، حدود ۱۰ درصد برای خرید و ۱۰ درصد نیز برای حمل‌ونقل محلی صرف کرده‌اند. هنگام فراهم کردن اقامت برای مسافران تجاری در رویداد MICE، هتل‌ها سرویس‌های مختلفی برای نمایندگان، شرکت‌کنندگان رویداد و همراهان را دارند و با ابعاد مختلف برای انواع مختلف فعالیت‌ها MICE مناسب هستند. هتل‌ها با مکان‌های بزرگ می‌توانند فعالیت‌های مختلف MICE را پوشش دهند؛ از اتاق ملاقات‌های کوچک ۳۰ نفری گرفته تا مجمع‌های هزار نفری می‌توانند میزبان فعالیت‌های MICE باشند. هتل‌ها با مکان‌های کوچک نیز می‌توانند از مجمع‌ها و نمایشگاه‌های اطرافشان بهره بگیرند و تمامی غذا و نوشیدنی‌ها و محل‌های دیدار را فراهم سازند. آنها همچنین تمایل دارند فعالیت‌های محلی MICE را مانند اتاق‌های ملاقات فراهم آورند. برخی فعالیت‌های MICE که در توسعه و فروش بخش‌ها و خدمات مختلف هتل‌ها سهم دارند، در موارد زیر دسته‌بندی می‌شوند؛

  • حساب‌های MICE در هتل‌های اصلی، 65 درصد فروش کل هتل‌ها می‌باشند.
  • شرکت‌‌کنندگان MICE از سرویس‌های هتل مانند رستوران استفاده می‌کنند.
  • همراهان یک تجارت موازی را نیز به وجود می‌آورند.
  • رویدادهای MICE باعث می‌شوند تا هتل‌ها در فصول پایین و برای آینده خود برنامه‌ریزی کنند.
  • مشتریان MICE شانس زیادی برای مشتری شدن و برگشت مجدد به هتل مورد نظر دارند.