شناسایی۲۵۰خوراک بومی فارس برای جذب گردشگر
پس از برگزاری جشنواره سفره ایرانی در فارس، در روزهای گذشته سومین جشنواره خوراکهای سنتی فارس نیز در این استان برگزار شد. به گزارش روابطعمومی اداره کل میراث فرهنگی، صنایعدستی و گردشگری فارس، مدیرکل این اداره در حاشیه برگزاری این جشنواره، فرهنگ غذا را شاخهای از گردشگری دانست که میتواند در استان فارس رونق بیشتری بگیرد. مصیب امیری افزود: «۲۵۰ خوراک سنتی بومی فارس که در هریک از شهرستانهای استان وجود دارد، شناسایی شده است. » وی هدف از برپایی چنین جشنوارههایی را معرفی طعمهای مختلف و آداب و رسوم هر یک از شهرستانهای فارس و همچنین صنعتی کردن خوراکهای سالم و سنتی در هتلها و رستورانها برای توسعه گردشگری عنوان کرد و گفت: «با برپایی چنین جشنوارههایی میتوان به توسعه هر چه بهتر و بیشتر این صنعت در استان و حتی کشور کمک شایانی کرد.
پس از برگزاری جشنواره سفره ایرانی در فارس، در روزهای گذشته سومین جشنواره خوراکهای سنتی فارس نیز در این استان برگزار شد. به گزارش روابطعمومی اداره کل میراث فرهنگی، صنایعدستی و گردشگری فارس، مدیرکل این اداره در حاشیه برگزاری این جشنواره، فرهنگ غذا را شاخهای از گردشگری دانست که میتواند در استان فارس رونق بیشتری بگیرد. مصیب امیری افزود: «۲۵۰ خوراک سنتی بومی فارس که در هریک از شهرستانهای استان وجود دارد، شناسایی شده است.» وی هدف از برپایی چنین جشنوارههایی را معرفی طعمهای مختلف و آداب و رسوم هر یک از شهرستانهای فارس و همچنین صنعتی کردن خوراکهای سالم و سنتی در هتلها و رستورانها برای توسعه گردشگری عنوان کرد و گفت: «با برپایی چنین جشنوارههایی میتوان به توسعه هر چه بهتر و بیشتر این صنعت در استان و حتی کشور کمک شایانی کرد.»
ارسال نظر