چرا باید یک نیمروز به «دماوند» برویم؟
«دالان بهشت» برای آخر هفته تهرانیها
عکس : سحر محمد ابراهیمی - محله روحافزا
این روزها که بارشهای پاییزی بسیاری از شهرها و استانها را فراگرفته است قدم زدن در کوچه باغها، طبیعت و روستاهای دماوند و استراحت در اقامتگاههای این شهر بتواند یک نیم روز متفاوت را برای خانوادهها به ویژه ساکنان تهران که آلودگی هوا جزئی از زندگیشان شده، رقم بزند. یکی از جذابترین مکانهای اقامتی در شهر دماوند، خانههای بومگردی این شهر است. در سالهای گذشته برخی از خانههای قدیمی این شهر بدل به اقامتگاه شده و در آنها خدمات دیگری مانند خدمات کافه یا رستوران نیز ارائه میشود.
این خانهها چند اتاق دارند که برای هر کدام نامی گذاشته شده است. برای کسانی که قصد دارند تجربه اقامت در محیطی سنتی و دنج را داشته باشند، این خانهها گزینهای ایدهآل محسوب میشوند. به علاوه از آنجا که این خانهها در بافت قدیمی شهر قرار دارند، گردشگران با بافت قدیمی شهر و مختصات آن هم آشنا میشوند. در کنار این اقامتگاه، یک مزرعه توریستی نیز در حوالی دماوند قرار دارد که انواع و اقسام امکانات رفاهی و مرکز بازی برای کودکان در آن قرار گرفته است. این مجموعه به ویژه برای خانوادههایی که میخواهند تجربهای هم آموزشی و هم سرگرمکننده در یک منطقه طبیعی داشته باشند مناسب است.
بافت قدیمی شهر از دیگر جاذبههای این شهر است، در این بافت خانههای ویلایی و پر درخت را میبینید که باعث میشود ساعاتی را در آرامش و دور از خیابانهای شلوغ شهر باشید. این روزها که هنوز برگهای زرد و نارنجی و قرمز کامل به زمین نریختهاند، هم چشمانداز بافت و هم زمین آن تماشایی و هم برای عکاسی مناسب است. از محلههای این شهر میتوان به «روحافزا» اشاره کرد که برای قدم زدن و گشتزنی جذابیت زیادی دارد.
قدم زدن در دالان بهشت
دالان بهشت از دیگر نقاط دیدنی و کمتر شناخته شده شهر دماوند است. این مکان که در نزدیکی بیمارستان فاطمه زهرا واقع شده، دارای فضایی آرام و دلنشین است. درختان سرسبز، مسیرهای پیادهروی و محوطه سرسبز، محیطی مناسب برای استراحت و گشتوگذار فراهم میکند. هرچند بخشی از این فضاها تخریب و در آنها انواع ساختوسازها صورت گرفته، اما هنوز هم میتوان از زیباییهای طبیعی آن لذت برد و پیادهروی در حاشیه رودی که در آن جاری است، تجربهای دلنشین برای گردشگران خواهد بود.
اگر به جای تجربه شهری، به دنبال طبیعت گردی و یا فضاهای روستایی هستید، باز هم دماوند گزینه خوبی برای یک برنامه نیم تا یکروزه است. روستاهایی مانند آبسرد و جابان، با طبیعت جذاب و هوای مطبوع، فرصت خوبی برای گردشگران فراهم میآورند. این روستاها علاوه بر زیبایی طبیعی، فرهنگ و زندگی مردم محلی را نیز نشان میدهند و باعث تجربه متفاوتی برای توریستها میشوند. چشمه «اعلا» دماوند هم در گذشته یکی از مناطق گردشگری در حوالی این شهر بود، با این حال انتقال آب این چشمه برای شرب باعث شده در سالهای اخیر مراجعه توریستها به آن کم شود.
از دیگر مناطق طبیعی اطراف دماوند، منطقه تیزاب است که در فاصلهای کوتاه از شهر واقع شده و دارای آبشار زیبا و مسیرهای پیادهروی است. برای رسیدن به آبشار تیزاب، نیاز به پیادهروی سبک دارید، بنابراین نیاز است که کفش مناسب به همراه داشته باشید. برای رسیدن به آبشار، از کنار رودخانه میگذرید که پوشش گیاهی متنوع و فضای بکر اطراف آن، فرصتهای بسیاری برای عکاسی و گشتوگذار ایجاد میکند.
کیلان؛ شهر محصولات و صنایع دستی
کیلان از شهرهای نزدیک شهر دماوند است که در ۱۲ کیلومتری جنوب شرق آن قرار دارد. گفته میشود نام این شهر مشتق از دو کلمه «کی» و «لان» است، « کی» نام شاهان کیانی و «لان» به معنی جایگاه است. زبان مردم این شهر در گذشته «تاتی» بوده اما به مرور این زبان به فراموشی سپرده شده است. مسجد جامع، حمامهای تاریخی(علی جمال،
شمس الدین،عمادالدین)،خانههای تاریخی و قلعه حاج عسگر از جمله بناهای تاریخی این شهر هستند. مسجد جامع این شهر از مساجد سدههای اولیه پس از اسلام است. این شهر سوغات متفاوتی هم دارد، از آبنبات، نان محلی، نان شیرمال و توتک، لب لبو(هسته زردآلو که با برخی مواد مخلوط میشود) و قیسی تا حوله حمام و حوله دست و صورت دستبافت.
تجربه تهچین دماوندی در خانههای تاریخی
دماوند نه تنها به دلیل اقامتگاههایش جذاب است، بلکه غذاهای محلی و سنتی آن نیز شهرت دارند. یکی از معروفترین غذاهای دماوند، تهچین دماوندی است که طعم منحصر بهفرد و روش پخت خاص خود را دارد. تهچین در برخی رستورانهای شهر به بهترین شکل ارائه میشود و بسیاری معتقدند کیفیت و طعم آن حتی از تهچینهای فیروزکوه نیز بهتر است، البته یکی از بهترین تهچینها را میتوانید در کیلان امتحان کنید. اقامتگاههای بومگردی نیز با ارائه غذاهای محلی و خانگی، تجربهای خوشمزه و سنتی برای مهمانان فراهم میآورد.
دماوند علاوه بر طبیعت و اقامتگاهها، دارای رستورانها و کافههای متنوعی است که در طول مسیرهای ورودی به شهر یا در مرکز شهر قرار دارند. آنها غذاهای متنوع و با کیفیت ارائه میدهند و برای کسانی که از تهران به دماوند سفر میکنند، محلهای خوبی برای استراحت و صرف غذا هستند. علاوه بر این، باغ رستورانها تجربهای متفاوت از غذا خوردن در محیطی سبز و دلنشین ارائه میدهند و برای گردشگران فرصتی برای لذت بردن از طبیعت و غذا همزمان فراهم میکنند.
