تامین و توزیع گندم و آرد ۸۶هزار نانوایی
مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران در نخستین همایش روز ملی گندم و نان با اعلام اینکه فعالیت در زنجیره گندم، آرد و نان مهم‌‌‌ترین بخش اقتصادی کشور را شامل می‌شود، گفت: تامین امنیت غذایی سفره ۸۶ میلیون ایرانی در سال گذشته با خرید ۱۲ میلیون تُن گندم رقم خورد تا به اندازه نیاز ۶ ماه کشور ذخیره گندم داشته باشیم.
به گزارش مرکز اطلاع‌‌‌رسانی شرکت بازرگانی دولتی ایران (مبدأ)؛ سید سعیدراد با تاکید بر اهمیت و قداست نان در فرهنگ ایرانی و نقش حیاتی زنجیره طلایی گندم، آرد و نان در تامین امنیت غذایی کشور، از آمادگی مراکز خرید تضمینی گندم در سراسر کشور برای دریافت محصول گندم‌کاران عزیز خبر داد.
وی با اشاره به فعالیت نزدیک به ۸ میلیون نفر در بخش‌‌‌های مختلف حوزه گندم، آرد و نان و با یادآوری جایگاه ویژه نان در فرهنگ و سنت ایرانی اظهار کرد: حفظ و حمایت از این زنجیره برای تامین نان، آثار مثبت خود را در سفره خانواده‌‌‌ها بر جای می‌‌‌گذارد.
راد با بیان اینکه در سال گذشته، ۸۱۴هزار گندم‌کار، محصول خود را در قالب ۲میلیون و ۴۰۰هزار محموله به ۱۲۰۰ مرکز خرید تحویل دادند، گفت: در سال ۱۴۰۳، مجموعا ۱۲میلیون تُن گندم از کشاورزان سراسر کشور خریداری شد و ۲۱۱ همت به حساب این عزیزان واریز شد.
وی با اشاره به اینکه در سال‌جاری نیز خرید گندم از مناطق جنوبی کشور آغاز شده و مراکز خرید در ۳۱ استان آماده دریافت گندم از کشاورزان هستند، اظهار کرد: وظیفه این شرکت، تامین گندم برای ۴۰۰ کارخانه آرد و توزیع آرد بین ۸۶هزار نانوایی است و این اطمینان را می‌‌‌دهیم که هیچ خللی در تامین و توزیع گندم و آرد ایجاد نخواهد شد.
راد با بیان اینکه بر تولید آرد باکیفیت، حمایت از نانوایان و کمک به سفره خانواده‌‌‌ها تاکید ویژه داریم، تصریح کرد: در تعامل با بخش‌‌‌های مختلف برای پیگیری مشکلات و مطالبات فعالان این زنجیره و ارتقای صنعت گندم، آرد و نان از هیچ تلاش و کوششی فروگذار نخواهیم کرد. معاون وزیر جهاد کشاورزی در خاتمه با تاکید بر اینکه در نام‌گذاری روز گندم و نان، جای کلیدواژه «آرد» خالی است، خاطرنشان کرد: به این منظور، مکاتبه‌‌‌ای با شورای فرهنگ عمومی انجام داده و در حال پیگیری آن هستیم.
