بندرعباس در مسیر خودکفایی گوشت سفید

دنیای اقتصاد-بندرعباس: در حالی که تأمین امنیت غذایی و پایداری تولید گوشت مرغ به یکی از دغدغه‌های اصلی سیاست‌گذاران و خانوارها تبدیل شده است، ۱۸ واحد مرغداری فعال در شهرستان بندرعباس با جوجه‌ریزی ۲۸۶ هزار و ۹۶۰ قطعه جوجه گوشتی در شهریورماه امسال، خود را برای تولید ۴۰۰ تا ۴۴۰ تن گوشت مرغ آماده می‌کنند؛ تولیدی که می‌تواند بخش قابل‌توجهی از نیاز بازار این شهرستان و مناطق پیرامونی را تأمین کند و گامی مؤثر در جهت تقویت خودکفایی منطقه‌ای باشد.

سلمان انصاری، مدیر جهاد کشاورزی بندرعباس با اعلام این خبر اظهار کرد: این میزان جوجه‌ریزی بیشتر در واحدهای مستقر در منطقه مرکزی و بخش ایسین انجام شده و بخشی از ظرفیت تولید مرغ گوشتی شهرستان را به خود اختصاص داده است.

وی افزود: براساس برآوردهای انجام‌شده، از مجموع جوجه‌ریزی‌ها، حدود ۲۶۷ تا ۲۷۳ هزار قطعه مرغ به مرحله کشتار می‌رسند و میزان گوشت مرغ استحصالی از این دوره نیز بین ۴۰۰ تا ۴۴۰ تن پیش‌بینی می‌شود.

مدیر جهاد کشاورزی بندرعباس با اشاره به اهمیت تولید مرغ گوشتی در تأمین نیاز مصرفی مردم گفت: این میزان تولید می‌تواند بخشی از نیاز شهرستان بندرعباس و مناطق اطراف به گوشت مرغ را تأمین کند و استمرار فعالیت واحدهای تولیدی، نقش مهمی در تداوم عرضه این محصول به بازار دارد.

انصاری ادامه داد: گوشت مرغ از اقلام مهم سبد مصرفی خانوار محسوب می‌شود و پایداری تولید در واحدهای مرغداری می‌تواند به تأمین منظم‌تر این محصول در بازار کمک کند.

وی رعایت اصول بهداشتی و امنیت زیستی را از الزامات اصلی پرورش مرغ گوشتی دانست و اظهار کرد: نظارت مستمر بر وضعیت بهداشتی، تغذیه مناسب، مدیریت صحیح گله و رعایت کامل اصول امنیت زیستی، از عوامل مؤثر در کاهش تلفات و دستیابی به وزن مطلوب مرغ‌ها در زمان کشتار است.

مدیر جهاد کشاورزی بندرعباس افزود: مدیریت دقیق دوره پرورش، علاوه بر کاهش تلفات، به استفاده بهتر از ظرفیت واحدهای مرغداری و تحقق میزان تولید پیش‌بینی‌شده کمک می‌کند.

انصاری تأمین به‌موقع نهاده‌های مورد نیاز مرغداری‌ها را یکی دیگر از عوامل مهم در تداوم تولید عنوان کرد و گفت: دسترسی مناسب واحدهای تولیدی به نهاده‌ها در کنار مدیریت صحیح دوره پرورش، از الزامات تحقق ظرفیت‌های پیش‌بینی‌شده در بخش مرغ گوشتی است.

وی تصریح کرد: ۱۸ واحد مرغداری فعال در این دوره، تنها بخشی از ظرفیت تولید مرغ گوشتی شهرستان بندرعباس را تشکیل می‌دهند و تداوم فعالیت آنها می‌تواند در تقویت تولید و تأمین گوشت مرغ مورد نیاز بازار منطقه مؤثر باشد.

با توجه به روند فعلی جوجه‌ریزی و پیش‌بینی تولید ۴۰۰ تا ۴۴۰ تن گوشت مرغ در شهریورماه، به نظر می‌رسد شهرستان بندرعباس در مسیر تثبیت تولید و تأمین پایدار این محصول راهبردی گام برمی‌دارد؛ مسیری که تحقق کامل آن، نیازمند تداوم نظارت‌های بهداشتی، تأمین به‌موقع نهاده‌ها و مدیریت اصولی دوره پرورش است.