چین - ۲۰ تیر ۹۰

کوشان غلامی

بخش پنجم

تجربه آینده نگاری‌های مختلف در چین به همراه تجربه سایر کشورها (مثل ژاپن، کره و...) حاکی از گستردگی، تعاملی بودن، پویایی (مقطعی نبودن) این رویکرد است. بنابراین اهمیت این رویکرد را در برنامه‌ریزی بلند مدت علم و تکنولوژی، تعیین اولویت‌های پژوهشی و سرمایه‌گذاری، شناسایی کارشناسان و خبرگان حوزه‌های مختلف، تعیین نیازهای اقتصادی و اجتماعی جامعه و رسیدن به اجماع درباره آینده نشان می‌دهد. همچنین این تجربیات نشان می‌دهد که کشور چین در آینده‌نگاری تاکید بیشتری بر صنعت (اعم از سنتی و مدرن)دارد.

نقش زنان در تجارت

روی کاغذ، در محیط کار، زنان حقوق بابر با مردان دارند؛ و حزب، از حدود سی سال پیش به این سو، مکررا بر این مضمون برابری، تاکید ورزیده است. با این وجود، تفکر سنتی کنفسیوسی، چندان با این شعار برابری جنسیتی سازگار نیست؛ و طرفه آن که سیاست‌های ترقی جویانه و لیبرالی دهه اخیر، گاه بسیاری از پیشرفت‌های زنان در جامعه چین در زمان حکومت‌های دیکتاتوری و متحجر پیشین را، پایمال هم کرده است.

برخورد چینی‌ها با تجار زن خارجی، با نهایت نزاکت و احترام همراه است. اما زنان احتمالا متوجه احترام خاص نمایندگان تجاری چین، به مردان هیات اعزامی- فارغ از رتبه و جایگاه سازمانی- خواهند شد. دلیل این مساله، پیش‌فرض ناخودآگاه چینی‌ها مبنی بر تقدم طبیعی مردان در حوزه تصمیم‌گیری است.

هدیه دادن

هدیه دادن از هزاران سال پیش تا به امروز، جزء لاینفک فرهنگ و سنت چین بوده است. هدیه دادن و هدیه گرفتن قسمتی از تشریفات پیشبرد روابط تجاری است؛ و بنا بر این در کشوری که بخش قابل توجهی از روابط، پیش از آغاز تبادلات تجاری شکل می‌گیرند، هدیه یک ابزار مهم تجاری است. ابراز یک متشکرم خشک و خالی، در ازای التفات اشخاص، از سوی چینی‌ها رفتاری بی‌ادبانه به شمار می‌رود.

از دادن و گرفتن هدایای گران‌قیمت پرهیز کنید، چرا که حمل بر ارتشا (که یک جرم بسیار بزرگ و جدی است) می‌شود. هدایا را همیشه کادو کنید. اگر از یک سازمان دیدن می‌کنید، فقط یک هدیه برای کل گروه ببرید. چینی‌ها غالبا پیش از پذیرش هدیه، دو یا سه بار آن را رد می‌کنند؛ و معمولا هدیه را در حضور هدیه دهنده باز نمی‌کنند.

گذران مفید اوقات فراغت از تجارت در چین

اگر در چین به ضیافتی دعوت شدید، خود را برای یک غذای به یاد ماندنی آماده کنید. در یک وعده صرف غذا ممکن است بیش از سی نوع غذا سرو شود، بنا بر این هوشمندانه است که وضعیت را مدیریت کنید. بهتر است به جای خوردن مقدار زیادی از یک نوع غذا که به ذائقه‌تان آشنا است، مقدار کمی‌ از هر نوع غذا را امتحان کنید. مرسوم است که قدری از غذا را ته ظرفتان باقی بگذارید: ظرف کاملا خالی، القا کننده این احساس است که شما هنوز کاملا سیر نشده‌اید و هنوز برای خوردن جا دارید.

در میهمانی‌ها، چینش صندلی‌ها بسیار پیچیده، و در باطن متاثر از مفاهیم سلسله مراتبی و جایگاه سازمانی است. اگر به ضیافتی دعوت شوید، جای نشستن‌تان را به شما نشان می‌دهند. اگر در شرف پذیرش میزبانی مراسمی‌ هستید، بهتر است از مشاوره افراد محلی در باب نحوه چینش صندلی‌ها بهره‌مند شوید، تا از هر‌گونه اهانت ناخواسته به مدعوین پیشگیری شود.

سرو شدن دسر میوه و آورده شدن حوله داغ، معمولا نشانه‌ رو به اتمام بودن میهمانی است. بعد از این تشریفات می‌توانید مراسم را ترک کنید؛ البته بسیار نامحتمل است که میزبانتان راسا از پایان مراسم و فرا رسیدن زمان ترک محل، سخنی به میان آورد.

وعده‌های صرف غذا غالبا به شکلی افراطی با دود کردن سیگار همراه است؛ حتی در لابلای نیم وعده‌ها. در واقع، پدیده رستوران بدون دود هنوز در چین نهادینه نشده است. آروغ زدن و با سر و صدای فراوان غذا خوردن، حرکاتی پسندیده و نشانه امتنان هستند.

در اکثریت قریب به اتفاق میهمانی‌های بزرگ، نوشیدنی‌های مرغوب محلی در حجم کلان سرو و نوشیده می‌شود، اما بهتر است نسبت به نوشیدنی‌های ناشناس محلی محتاط باشید.

انعام ‌دادن در فرهنگ سنتی چین جایگاهی نداشته است، اما به شکل روز افزونی در اماکن «غربی مسلک» شده در حالِ باب شدن است.