گزارش جدید استاندارد درباره روغن پالم
خبرگزاری مهر: مدیرکل استاندارد استان تهران با اعلام نتایج بررسی استفاده احتمالی از روغن پالم در ۶۰ نمونه محصولات لبنی گفت: از ۳ نمونه ماست و پنیری که در نمونهگیری ۶۰ موردی استفاده از روغن پالم مشاهده شد، ۲ مورد مربوط به برند معروف و یک مورد مربوط به برند غیرمعروف بود. مسلم بیات گفت: ۶۰ نمونه از محصولات لبنی، شیر و ماست را از سطح بازار استان تهران جمعآوری و آزمایش کردیم که از ۱۲ استان عرضه شده بود. از این ۶۰ نمونه ۹ نمونه مربوط به خامه، ۲۰ نمونه شیر و ۲۴ نمونه انواع ماست و ۹ نمونه مربوط به پنیر بود که پس از بررسی و آزمایش مشخص شد در سطح همه واحدهای تولیدی در سطح استان تهران مشکلی از لحاظ استفاده از روغن پالم وجود ندارد و فقط یک مورد ماست مشکل داشت که مربوط به یکی از استانها و در مرحله صحهگذاری است.
خبرگزاری مهر: مدیرکل استاندارد استان تهران با اعلام نتایج بررسی استفاده احتمالی از روغن پالم در ۶۰ نمونه محصولات لبنی گفت: از ۳ نمونه ماست و پنیری که در نمونهگیری ۶۰ موردی استفاده از روغن پالم مشاهده شد، ۲ مورد مربوط به برند معروف و یک مورد مربوط به برند غیرمعروف بود. مسلم بیات گفت: ۶۰ نمونه از محصولات لبنی، شیر و ماست را از سطح بازار استان تهران جمعآوری و آزمایش کردیم که از ۱۲ استان عرضه شده بود. از این ۶۰ نمونه ۹ نمونه مربوط به خامه، ۲۰ نمونه شیر و ۲۴ نمونه انواع ماست و ۹ نمونه مربوط به پنیر بود که پس از بررسی و آزمایش مشخص شد در سطح همه واحدهای تولیدی در سطح استان تهران مشکلی از لحاظ استفاده از روغن پالم وجود ندارد و فقط یک مورد ماست مشکل داشت که مربوط به یکی از استانها و در مرحله صحهگذاری است. مدیرکل استاندارد استان تهران اظهار کرد: همچنین ۲ مورد پنیر مشکل داشت که مربوط به خارج از استان تهران است. از آنجا که تشخیص اسید پالمتیک بسیار مشکل است و باید با سایر نتایجی که از استان های دیگر میرسد در ستاد مرکزی سازمان ملی استاندارد صحه گذاری شود. همه نتایج را به سازمان ملی استاندارد و به مدیر مربوطه در دو استان مربوط منعکس کردیم تا با دقت بیشتری بررسی شود. مدیرکل استاندارد استان تهران درباره استمرار روند بازرسیهای استاندارد گفت: ۳ مرحله در ارزیابی کنترل کیفی از واحدها داریم که مرحله اول به صورت مستمر با همکاری مدیران کنترل کیفی که بهعنوان نماینده سازمان ملی استاندارد در واحدها مستقر هستند انجام میشود، مرحله دوم بازرسیهای غیرمترقبه است و به صورت نمونهای از واحدها صورت میگیرد و در مرحله سوم در سطح بازار بهعنوان مشتری وارد میشویم، نمونهها را خریداری و در قالب طرح «طاها» یا طرح اجرای هماهنگ استاندارد اجباری در کل کشور انجام میدهیم.
ارسال نظر