رییس انجمن صنفی کارخانه‌های قند ایران گفت: افزایش تعرفه واردات شکر در زمان کنونی، به معنای چند برابر شدن سود واسطه‌هایی است که حدود یک‌میلیون و ۳۰۰‌هزار تن شکر وارد کرده‌اند. علیرضا اشرف در گفت‌وگو با ایسنا با بیان این مطلب افزود: افزایش تعرفه، افزایش قیمت شکر در داخل کشور را به دنبال دارد و توصیه انجمن صنفی به دولت تعیین قیمت تضمینی به منظور کنترل قیمت است که این امر مصرف‌کننده و تولید‌کننده را منتفع خواهد کرد. وی با بیان اینکه قیمت تضمینی شکر ایران از سال ۸۴ حذف شده است، گفت: در شرایط کنونی قیمت به صورتی نیست که بتوان آن را کنترل کرد و بهترین راه حل تعیین قیمت تضمینی پایین است تا دولت شکر کارخانه‌ها را خریداری کند و ما به التفاوت آن را بپردازد. اشرف تاکید کرد: برای تعیین قیمت تضمینی و بر اساس قوانین جاری کشور قاعدتا باید انجمن صنفی مورد مشورت قرار بگیرد تا هرچه زودتر قیمت در بازار کنترل شود. از زمانی که قیمت تضمین شده برداشته شده است، حمایتی از مصرف‌کننده و تولید‌کننده صورت نمی‌گیرد. رییس انجمن صنفی کارخانه‌های قند ایران، ذخیره شکر را تا ۵-۴ سال آینده کافی اعلام کرد و افزود: با این شرایط مشکلی از لحاظ کمبود شکر در ماه مبارک رمضان وجود ندارد.