آرد ذرت ایران کمتر از ۸/۰درصد چربی دارد
با توجه به آرد ذرت موجود در بازارهای بینالمللی که چربی معادل یکدرصد دارد، یک شرکت تعاونی موفق به تولید آرد ذرت با چربی کمتر از ۸/۰درصد در داخل کشور شده است. به گزارش خبرگزاری فارس، مدیرعامل شرکت تعاونی آرد ذرت ایلیا، با بیان این مطلب افزود: کارخانه آرد ذرت ایلیا اولین واحد تولیدی در ایران است که با تجهیز به تکنولوژی و ماشینآلات روز دنیا راهاندازی شده به طوری که تمام دستگاههای این کارخانه از شرکت بولر سوئیس خریداری و نصب شده است و محصولات آن قابل رقابت و عرضه در بازارهای جهانی میباشد.
تنها آسیابان زن خاورمیانه با اشاره به اینکه تعاونی آرد ذرت ایلیا فعالیت خود را از سال ۱۳۸۱ آغاز کرده و اوایل امسال نیز کارخانه آرد ذرت راهاندازی شده است، اظهار داشت: تا کنون و به منظور راهاندازی این واحد تولیدی ۳۲میلیارد ریال هزینه کرده ایم که ۱۸میلیارد ریال آن بهصورت تسهیلات اعتباری و از سوی وزارت صنایع و وزارت تعاون پرداخت شده است. قدمخیر محمدی محصولات این واحد تولیدی را چهار نوع آرد اعلام کرد که شامل آرد ذرت با چربی کمتر از ۸/۰درصد، سبوس ذرت (کنسانتره) با چربی بالا، بلغور یک و دو میباشد. وی ادامه داد: آرد ذرت با چربی زیر ۸/۰درصد برای تولیدکنندگان نشاسته، سبوس ذرت به منظور خوراک دام و طیور و بلغور یک و دو نیز برای تولید اسنک، پفک و... مورد استفاده مصرفکنندگان قرار می گیرد. مدیرعامل شرکت تعاونی آرد ایلیا با توجه به اینکه تولیدکنندگان پفک، اسنک و...، بلغور ذرت مورد نیاز خود را از آلمان و ایتالیا وارد میکنند، تصریح کرد: ما هماکنون آمادگی جایگزین کردن «بلغور ذرت ایلیا» با نمونههای خارجی را داریم اما متاسفانه هنوز بیشتر تولیدکنندگان داخلی بهرغم قیمتهای مناسب این تعاونی، جرات امتحان و مشاهده مزیت تولیدات ما را پیدا نکردهاند. خانم محمدی ادامه داد: ما از وزارت جهاد کشاورزی انتظار داریم که کشت ذرت در کشور را افزایش و یا تسهیلاتی در اختیار ما قرار دهد که بتوانیم ضمن وارد کردن این محصول، قدرت مقابله با مافیای ذرت را نیز داشته باشیم.
وی در پایان ظرفیت تولید سالانه این واحد آردسازی را حدود ۳۰هزار تن اعلام کرد که با توجه به برنامههای آینده شرکت، این ظرفیت تا ۷۰هزار تن تولید انواع آرد ذرت قابل افزایش است.
ارسال نظر