تولید روغن نباتی جامد متوقف شد
گروه صنعت‌ومعدن- به دلیل مضراتی که مصرف روغن نباتی جامد به همراه دارد، تولید این محصول در کشور متوقف شده و هم‌اکنون تنها روغن نباتی نیمه جامد و مایع در کشور تولید می‌شود. <br>نظام‌الدین برزگری، معاون تحقیقات غیر‌فلزی موسسه استاندارد و تحقیقات صنعتی ایران، در گفت‌وگو با ایسنا، اظهار کرد: در حال حاضر ۲۵ کارخانه تولیدکننده روغن نباتی در کشور فعالند که تمام آنها دارای پروانه کاربرد نشان استاندارد هستند و با نظارتی که بر محصولات این کارخانه‌ها صورت گرفته، میزان اسیدهای چرب ترانس و اشباع شده و روغن نباتی از عدد ۳۴ و ۳۵ در سال‌های گذشته به عدد ۲۰ کاهش یافته است.
گروه صنعت‌ومعدن- به دلیل مضراتی که مصرف روغن نباتی جامد به همراه دارد، تولید این محصول در کشور متوقف شده و هم‌اکنون تنها روغن نباتی نیمه جامد و مایع در کشور تولید می‌شود.
نظام‌الدین برزگری، معاون تحقیقات غیر‌فلزی موسسه استاندارد و تحقیقات صنعتی ایران، در گفت‌وگو با ایسنا، اظهار کرد: در حال حاضر ۲۵ کارخانه تولیدکننده روغن نباتی در کشور فعالند که تمام آنها دارای پروانه کاربرد نشان استاندارد هستند و با نظارتی که بر محصولات این کارخانه‌ها صورت گرفته، میزان اسیدهای چرب ترانس و اشباع شده و روغن نباتی از عدد ۳۴ و ۳۵ در سال‌های گذشته به عدد ۲۰ کاهش یافته است.
