تقدیر از تلاش‌های سازمان اقتصادی کوثر در تامین امنیت غذایی
در این نشست محمدرضا اسکندری از اجرای طرحی جدید با فعال‌سازی ظرفیت نوار ساحلی کشور و تولید جلبک برای بهره‌برداری به عنوان خوراک دام و طیور خبر داد.
مدیرعامل سازمان اقتصادی کوثر با اشاره به ارزش غذایی بالای محصولاتی که در این شرایط آب و هوایی قابلیت کشت و بهره‌برداری دارند اظهار کرد: با توجه به مطالعات عمیق و کارشناسی صورت گرفته در این حوزه، کاشت و برداشت 4 نوع جلبک که قابلیت جایگزینی با محصولاتی نظیر علوفه را دارند در دستور کار سازمان اقتصادی کوثر قرار گرفته، به این دلیل که بذر آن روی سطح آب شور دریا کشت می‌شود و به تامین زمین و آب نیاز ندارد؛ همچنین با زیرکشت بردن بخش عظیمی از نوار ساحلی که مساحتی بیش از ۲ هزار کیلومتر را شامل می‌شود، می‌توان پشتیبانی لازم را از طریق آموزش‌های مورد نیاز به ساحل‌نشینان ارائه و نسبت به کشت این محصول که اشتغال‌زایی و درآمدزایی بالایی را به همراه خواهد داشت، اقدام کرد. وی ادامه داد: فعال‌سازی ظرفیت نوار ساحلی کشور برای تولید جلبک و بهره‌برداری از آن به عنوان خوراک دام و طیور خواهد بود.
به گزارش روابط عمومی سازمان اقتصادی کوثر، مهندس سعید اوحدی، معاون رئیس‌جمهور ادامه داد: یکی از رویکردهای مهم که سازمان اقتصادی کوثر هم باید در نظر داشته باشد همین است که بررسی کند در سال گذشته با چه نیازها، موانع و کمبودهایی روبه‌رو بوده است و در جهت رفع آنها بکوشد.
معاون رئیس‌جمهور و رئیس بنیاد شهید و امور ایثارگران در ادامه به سیاست‌های کلی بنیاد شهید و امور ایثارگران در حوزه اقتصاد اشاره و اظهار کرد: خروج از مدل بنگاه‌داری اقتصادی و حضور مولد و اثرگذار با نگاه کلان و ملی به فعالیت‌های اقتصادی سازمان اقتصادی کوثر از اهداف اصلی بنیاد شهید است. به عنوان نمونه در ابتدای سال جدید و همزمان با مشکلات تامین و توزیع مرغ در کشور جلسات متعددی با دولت و ستاد تنظیم بازار برای استفاده از ظرفیت‌های سازمان اقتصادی کوثر در راستای تامین مرغ موردنیاز کشور برگزار و طرح پیشنهادی برای خروج از این وضعیت را ارائه کردیم که در نتیجه آن، با دستور ریاست جمهور بررسی‌های لازم انجام و طرح پیشنهادی ما عملیاتی شد، به نحوی که در فاز اول موفق شدیم گوشت مرغ موردنیاز را به میزان ۳۰۰ تن در روز و در فازهای بعدی این ظرفیت را به حدود ۶۰۰ تن در روز افزایش دهیم و در نتیجه ورود سازمان به این بحران بود که مشکل تامین مرغ به صورت قابل توجهی کاهش یافت.
