پیشگیری از سرماخوردگی آسان‌تر از درمان
یک کارشناس تغذیه با بیان اینکه پیشگیری ازسرماخوردگی مهم‍تر و آسان‌تر از درمان آن است، گفت: با مصرف روزانه منابع ویتامین C می‌توان تا حدی از این بیماری پیشگیری کرد.
نیلوفر حیدری افزود: افراد باید هنگام سرما خوردگی از مصرف غذاهای خیلی سرد، سرخ شده و پرچرب اجتناب کنند.
به گزارش ایسنا، حیدری همچنین استفاده ازمنابع غنی ویتامین C با احساس اولین علائم سرما خوردگی را بسیار مهم دانست و مهمترین منابع ویتامین C را گل کلم ، کاهو، فلفل دلمه ای سبز یا قرمز، اسفناج، لوبیا سبز و انواع مرکبات به خصوص لیمو شیرین و پرتغال دانست.
کارشناس تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه اظهار کرد: مواد غذایی حاوی آنتی اکسیدان در تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار موثر هستند وآنتی اکسیدان‌ها در سبزی‌ها و میوه‌ها وجود دارند و در صدر این گروه گوجه فرنگی ، لوبیا قرمز ، کلم بروکلی ، هویج و سیب قرمز قرار دارند .
وی افزود: همچنین استفاده از منابع غذایی ویتامین A کمک می‌کند افراد کمتر دچار عفونت‌های تنفسی بشوند که از منابع غذایی خوب این گروه تخم مرغ، لبنیات و سبزیجاتی مانند هویج و اسفناج را می‌توان نام برد.
حیدری با اشاره به لزوم مصرف روزانه ۲ تا ۳ واحد میوه همراه با ۲ واحد سبزی، مصرف سوپ سبزیجات و یا آش‌های محلی را نیز برای پیشگیری و کوتاه کردن دوره سرماخوردگی ضروری دانست.
وی مصرف روزانه سیر و پیاز خام را نیز با توجه به خواص ضد ویروسی و ضد میکروبی آنها برای بیماران مفید دانست و از آنها خواست با استفاده از آب ولرم، خشکی مخا ط‌ها را برطرف کنند.
بخش سایت‌خوان، صرفا بازتاب‌دهنده اخبار رسانه‌های رسمی کشور است.
