رویش کاهوی چینی در ایران!

اگر سری به واحدهای صنفی سبزی‌‌و میوه فروشی بزنید، متوجه می‌شوید که سه نوع کاهو در این واحدهای صنفی به‌فروش می‌رسد؛ کاهوی سالادی، کاهوی پیچ و کاهوی چینی.

به گزارش اقتصادنیوز، سوالی که شاید برای خیلی از خریداران مطرح شود، آین است که آیا کاهوی چینی، وارداتی و متعلق به کشور چین است؟

حسن مهاجران، رئیس اتحادیه سبزی ومیوه‌فروشان در گفت‌وگو با اقتصادنیوز، درباره کاهوی چینی اظهار کرد: خیلی افراد به اشتباه فکر می‌کنند که کاهوی چینی وارداتی است و در واقع از کشور چین آمده است. این در حالی است که چینی اسم این نوع کاهوست ولی در اصل این کاهو در حاشیه تهران و در نواحی اطراف حرم عبدالعظیم، دشت ورامین و رباط کریم کشت می‌شود.

او همچنین درباره تولید انواع کاهو در بازار توضیح داد: معمولا مشکل کمبود کاهو در تهران به وجود نمی‌آید، به این دلیل که به میزان کافی کاهو در بازار وجود دارد. فقط گاهی در فصل آبان‌ماه به دلیل شرایط آب و هوایی، تولید کاهو دزفول کاهش می‌یابد و حضور کاهو در بازار اندکی کاهش می‌یابد.

به گزارش اقتصادنیوز، به گفته تعدادی از میوه و سبزی‌فروشان، این روزها، کاهوی چینی در بازار نیست و تا یک ماه دیگر به بازار می‌آید ولی مرغوبترین نوع کاهوی سالادی و کاهوی پیچ به فروش می‌رسد. نوع مرغوب کاهوی سالادی با قیمت ۱۶۰۰ تومان و نوع درجه دو آن با قیمت ۱۲۵۰ تومان و همچنین نوع مرغوب کاهوی پیچ با قیمت ۱۳۰۰ تومان و نوع درجه دو آن با قیمت کیلویی ۹۰۰ تومان به فروش می‌رسد.