توصیه های غذایی برای مسافران نورورزی

یک کارشناس تغذیه به افراد توصیه کرد: هنگام سفر در ایام نوروز تا حد امکان در رستوران‌های بین راهی غذا نخورند و اگر مجبور شدند از سفارش کباب کوبیده خودداری کنند.

مریم شیرمستی در گفت و گو با ایسنا، با اشاره به افزایش سفرها در ایام نوروز، گفت: بهتر است افراد تا حد امکان از صرف غذا در رستوران خودداری کنند و غذای خانگی همراه ببرند.

وی با بیان اینکه نباید در رستوران‌ها کباب کوبیده سفارش داد، بهترین نوع غذایی که می‌توان در رستوران خورد را جوجه کباب دانست.

این کارشناس تغذیه معتقد است: نباید از سالادها و سبزیجاتی که در رستوران‌ها تهیه شده مصرف کرد، زیرا ممکن است غیربهداشتی باشد و خوب شسته نشده باشد.

شیرمستی تصریح کرد: حتما در رستوران‌ها ماست سفارش دهید، زیرا دستگاه گوارش را ضدعفونی می‌کند.

وی افزود: بهتر است افراد از غذاهای خانگی برای بین راه استفاده کنند، اما این غذاها نباید مایع باشد.

به گفته این کارشناس، سالاد الویه غذای مناسبی برای بین راه نیست چون زود فاسد می‌شود، اما می‌توان از انواع کتلت و کوکو برای سفر استفاده کرد.

وی نان و پنیر با خیار و گوجه را نیز برای بین راه مفید دانست.