تفاوت قیمت مرغ در میادین و بازار

در حالی که قیمت مرغ آماده طبخ در تهران کیلویی ۵۷۰۰ تا ۶۰۰۰ تومان است، رئیس انجمن صنفی مرغداران کشور از قیمت کیلویی ۵۲۵۰ تومان در کشتارگاه و ۵۴۰۰ تومان در میادین میوه و تره‌‌بار خبر می‌دهد.

گزارش میدانی خبرنگار فارس حاکی است: قیمت مرغ آماده طبخ در بازار تهران کیلویی ۵۷۰۰ تا ۶۰۰۰ تومان عرضه می‌شود که نسبت به یک ماه اخیر در هر کیلو ۷۰۰ تا یک هزار تومان افزایش یافته است.

یک‌ماه پیش که قیمت مرغ در بازار کیلویی ۵۰۰۰ تومان بود، تولیدکنندگان این قیمت را مناسب ندانسته و خواستار افزایش قیمت تا کیلویی ۵۷۰۰ تومان بودند.

بر اساس این گزارش شرکت پشتیبانی امور دام با خرید مرغ کیلویی ۵۳۰۰ تومان سعی در تعادل بازار و افزایش قیمت به نفع تولید کننده بود اما مدتی است قیمت مرغ این مرز را پشت سر گذاشته و با نزدیک شدن به ماه رمضان و افزایش تقاضا نگرانی از افزایش بیش از حد قیمت وجود دارد.

محمد یوسفی در گفت‌وگو با خبرنگار اقتصادی خبرگزاری فارس، در پاسخ به اینکه چرا قیمت مرغ در بازار افزایش یافته است، گفت: قیمت افزایشی ندارد و قیمت مرغ زنده درب مرغداری از ۱۰ روز پیش ثابت و کیلویی ۳۸۰۰ تومان است.

رئیس انجمن صنفی مرغداران کشور افزود: قیمت مرغ آماده طبخ نیز در میدان کشتارگاه بهمن کیلویی ۵۲۵۰ تومان و در میادین میوه‌وتره‌بار نیز کیلویی ۵۴۰۰ تومان است.

به نظر می‌رسد طبق رسم دیرین اشکال در توزیع و بازاررسانی به افزایش قیمت‌ مرغ دامن زده است، تفاوت کیلویی ۴۰۰ تومان تا ۶۰۰ تومان از میادین تا مغازه بسیار زیاد است.

یوسفی درباره دلیل تفاوت قیمت تا ۶۰۰ تومانی میادین میوه و تره‌بار تا مغازه می‌گوید: آنها هم باید هزینه‌های خود را تامین کنند، مغازه‌های عمده‌فروش که روزانه ۲ تا ۳ تن فروش د ارند، با سود کیلویی ۲۰ تومان هم هزینه‌هایشان تامین می‌شود، اما مغازه‌ای که روزانه ۲۰۰ کیلوگرم فروش دارد هزینه‌های اجاره، کارگری، حمل و نقل غیره با سود جزئی تامین نمی‌شود.

به هر حال تولید مرغ در کشور مازاد نیاز است و صادرات مرغ هم به کشورهای دیگر انجام می‌شود حتی شرکت پشتیبانی امور دام ۷۰ هزار تن مرغ برای تنظیم بازار ماه رمضان ذخیره‌سازی کرده است اما باید مسئولان تنظیم بازار بیش از این مراقب باشند تا مشکل ریشه دوانده توزیع و بازاررسانی نامناسب رشته‌های آنها را پنبه نکند.