نوشیدن چای سبز خطر مرگ ناشی از برخی بیماری‌ها را کاهش می‌دهد

ایسنا- مطالعه‌ای تازه در ژاپن نشان می‌دهد که نوشیدن چای سبز می‌تواند خطر ابتلا به گروهی از بیماری‌ها را به میزان قابل توجهی کاهش دهد. به گزارش پایگاه اینترنتی نشریه انجمن پزشکی آمریکا محققان با بررسی اطلا‌عات پزشکی بیش از ۴۰هزار نفر دریافتند که چای سبز خطر مرگ در اثر بیماری قلبی را بیش از ۲۵درصد کاهش می‌دهد.

با این وجود برخی متخصصان قلب در انگلیس می‌گویند که این فواید ممکن است ناشی از رژیم غذایی ژاپنی‌ها باشد، زیرا غذاهایی که مردم این کشور عادت به مصرف آنها دارند از غذاهای رایج در غرب سالم‌تر است.

صرف‌نظر از آب، چای پرمصرف‌ترین نوشیدنی در جهان است و هر سال ۳میلیارد کیلوگرم چای در جهان تولید می‌شود.

مطالعات انجام شده در آزمایشگاه‌ها نشان داده است که به‌ویژه چای سبز در مقایسه با چای تیره دارای فواید زیادی برای سلا‌متی است.

بررسی‌های آماری نشان می‌دهد در حدود ۸۰درصد مردم ژاپن چای سبز می‌نوشند، به طوری که بیش از نیمی‌ از آنها در روز سه فنجان یا بیشتر از آن مصرف می‌کنند.