تامین گوشت مرغ با مشارکت دولت امکان ندارد
تامین نیاز داخلی به گوشت مرغ از سوی مرغداران و تشکلهای واقعی تولیدکنندگان به قطع واردات گوشت مرغ میانجامد.
تامین نیاز داخلی به گوشت مرغ از سوی مرغداران و تشکلهای واقعی تولیدکنندگان به قطع واردات گوشت مرغ میانجامد. علیرضا مختاری، مدیرعامل اتحادیه مرکزی مرغداران میهن، در گفتوگو با ایلنا، در رابطه با تامین نیاز مرغ کشور از سوی مرغداران داخلی، گفت: پیشنهاد تامین نیاز داخلی به گوشت مرغ طی ۹سال گذشته به وزیر جهادکشاورزی وقت از سوی مرغداران اعلام شد، به گونهای که نیاز موجود از طریق مرغداران تامین شود و فقط دولت نقش حمایتی را در این زمینه ایفا کند که طی این سالها این پیشنهاد مورد بیمهری قرار گرفته است.
وی اظهار داشت: چنانچه امر تولید و تامین نیاز داخل به گوشت مرغ در اختیار تولیدکنندهها و تشکلهای واقعی صنعت مرغداری قرار گیرد، به طور حتم مرغداران قادر به تامین نیاز مرغ کشور خواهند بود، البته انجام این امر به طور مشترک با بخش دولتی امکان پذیر نخواهد بود.
مختاری، تامین گوشت مرغ داخلی از سوی مرغداران را امری مستقل دانست و با تاکید بر نقش نظارتی و حمایتی دولت از این اقدام، افزود: با توجه به توانایی مرغداران در امر تامین و تولید نیاز داخلی به گوشت مرغ به هیچ وجه نیازی به واردات نداریم.
وی، تصریح کرد: اتفاقی که برای صنعت مرغداری به خصوص در بخش مرغ گوشتی حادث شد منجر به وقوع بحرانهایی در این صنعت شد که به تبع آن بسیاری از مرغداران علاوه بر از دست دادن انگیزه تولید، متضرر هم شدند، بنابراین اگر امور این صنعت در اختیار تولیدکنندگان و تشکلهای آنان قرار گیرد، این گونه بحرانها نمیتواند مرغداران را دچار دلزدگی و زیان کند.
مدیرعامل اتحادیه مرکزی مرغداران میهن، نیاز به ذخیرهسازی مرغ را به دلیل نبود برنامه منطقی و زیربنایی در این صنعت دانست و گفت: صنعت مرغداری نیازمند برنامهریزی منطقی از تولید تا توزیع است که در صورت وجود این برنامهریزی نیاز چندانی به ذخیره سازی مرغ اجداد و مادرگوشتی و تخمگذار وجود ندارد، به گونهای که مشاهده کردیم که به محض وقوع بحران در این صنعت حتی با وجود
۵۰، ۶۰هزار تن ذخیره نتوانستیم به نیاز موجود پاسخ دهیم.
مختاری، با اشاره به پیشنهاد وزیر جهادکشاورزی مبنی بر تولید و تامین نیاز داخل در راستای قطع واردات به دست مرغداران و دادن تعهد کتبی آنان برای اجرای این امر، اظهار داشت: چنانچه این پیشنهاد اجرایی شود بهترین کار در صنعت مرغداری انجام شده است.