تشکل‌های خصوصی، منع قانونی برای خرید توافقی زعفران دارند

تنها بخش خصوصی برای خرید توافقی زعفران، اتحادیه تعاونی‌های روستایی است. <br>محمدحسین مشکانی، مدیرعامل اتحادیه شرکت‌های تعاونی کشاورزی زعفران‌کاران ایران، در گفت‌وگو با ایسنا، گفت: به‌دلیل موانع قانونی، تشکل‌های خصوصی زعفران در خرید توافقی این محصول در سال هیچ نقشی ندارند. <br>او افزود: تشکل‌های خصوصی زعفران در دریافت اعتبارات و تسهیلات از دولت برای خرید توافقی زعفران با مشکل مواجه‌اند. <br>مشکانی خاطرنشان کرد: به علت این که اتحادیه تعاونی‌های روستایی زیر نظر سازمان تعاون روستایی اداره می‌شوند، از این‌رو اتحادیه در دریافت اعتبارات از دولت با مشکلی مواجه نیست. <br>او اظهار کرد: به دلیل این که برخی صادرکنندگان زعفران به فکر منافع خودشان هستند، زعفران کشور را فله‌ای به اسپانیا صادر می‌کنند. <br>مشکانی گفت: باید با بالا بردن کیفیت زعفران کشور، بازارهای از دست رفته زعفران ایران در اروپا را دوباره به دست آورد. <br>وی خاطرنشان کرد: یکی از راه‌های بالا بردن کیفیت زعفران ایران، افزایش حداقل استانداردهای زعفران در داخل است. با بالا بردن قدرت رنگ‌دهی زعفران و گرفتن ضایعات از گل زعفران نیز می‌توان کیفیت زعفران را ارتقا داد.