خوک با مرغ گران رفت

فریبا مانی
آخرین پرونده در سال خوک (سال جاری) با گرانی گوشت مرغ بسته شد. حتی مسعود میرکاظمی وزیر بازرگانی هم از پس گرانی‌های امسال بر نیامد و برخلاف وعده‌هایش مرغ و میوه شب عید مردم گران ماند.

۲۸درصد گرانی در یک ماه، گوشت مرغ را تا قیمت ۲هزار و ۳۲۰تومان بالا برد. این گرانی گریبانگیر میوه‌های تازه با حدود ۴درصد و افزایش قیمت هم شد.
گروه میوه‌های تازه در گزارش هفتگی متوسط قیمت خرده‌فروشی برخی از مواد خوراکی در بازار تهران که توسط اداره آمار اقتصادی بانک مرکزی تهیه شده شامل سیب قرمز و زرد لبنانی، پرتقال درجه یک و دو، نارنگی، لیموشیرین و انگور است. امسال تقریبا همه گروه‌ها و کالاهای مورد بررسی بانک مرکزی در دام گرانی افتادند که مرغ و تخم‌مرغ عهده‌دار گرانی‌های نیمه دوم سال بودند.
بر اساس گزارش‌های بانک مرکزی تهرانی‌ها در هفته اول تیر ماه امسال تخم‌مرغ را شانه‌ای ۲هزار و ۹۳تومان، هر کیلو گوشت مرغ را ۲هزار و ۳۶تومان، هر کیلو گوشت گوسفند با استخوان را ۶هزار و ۴۹۹تومان و هر کیلو گوشت گاو و گوساله بی‌استخوان را ۶هزار و ۳۶۴تومان خریده‌اند که در هفته پایانی سال به ترتیب شانه‌ای ۲هزار و ۹۵۷تومان، ۲هزار و ۲۴۳تومان، ۸هزار و ۶۹۴تومانی و ۷هزار و ۷۴۴تومان عرضه شده است.
هر کیلو برنج وارداتی تایلندی در تیر ماه ۴۳۵تومان و برنج وارداتی غیرتایلندی ۸۴۸تومان فروخته می‌شد که در هفته گذشته به ۵۸۸ و ۱۲۰۸تومان رسید.
برنج داخلی درجه یک هم از کیلویی یک‌هزار و ۶۳۰تومان به یک‌هزار و ۸۸۸تومان در آخر سال رسید. ماست غیرپاستوریزه از ۷۳۷ تومان به ۶/۸تومان، ماست پاستوریزه از ۶۵۰تومان به ۸۰۰تومان در زمان یاد شده رسید.
در تابستان امسال حلب ۵کیلویی روغن نباتی جامد ۷هزار و ۲۷۱تومان و یک لیتر روغن نباتی مایع ۱۳۱۵تومان بود. بسته ۵۰۰گرمی چای خارجی در این دوره ۳هزار و ۵۶۰تومان بود. هر کیلو قند ۸۲۴ و هر کیلو شکر ۶۲۰ تومان در بازار داغ تابستان ۸۶ عرضه شد.
در هفته گذشته، در گروه لبنیات قیمت پنیر غیرپاستوریزه نسبت به هفته قبل کاهش جزیی داشت. بهای شیر استریلیزه افزایش اندکی یافت و قیمت سایر اقلام این گروه ثابت بود، بهای تخم‌مرغ کاهش داشت و شانه‌ای ۲۴۰۰۰ الی و ۳۲۵۰۰‌ریال فروش رفت. در گروه برنج، قیمت برنج داخله درجه دو بدون تغییر بود و بهای برنج وارداتی غیرتایلندی و برنج داخله درجه یک افزایش، ولی قیمت برنج وارداتی تایلندی کاهش یافت. در گروه حبوب‌‌ بهای نخود، لوبیا سفید و قرمز کاهش جزیی، ولی قیمت لوبیا چیتی افزایش اندکی داشت. بهای سایر اقلام این گروه ثابت بود. خواربار فروشی‌های مستقر در میادین زیر نظر شهرداری اقلام حبوب عرضه شده را حدودا کیلویی ۲۷۵۰ تا ۳۲۶۰‌ریال پایین‌تر از قیمت انواع مشابه در فروشگاه‌های سطح شهر می‌فروختند.
در هفته مورد بررسی، در میادین زیر نظر شهرداری تهران بادنجان و کدوسبز عرضه نمی‌شد ولی بقیه اقلام میوه و سبزی تازه را که تعدادی از آنها از نظر کیفی در سطح پایینی قرار داشتند به نرخ مصوب سازمان میادین میوه و تره‌بار شهرداری می‌فروختند. میوه‌فروشی‌های سطح شهر اقلام مرغوب میوه و سبزی تازه را عرضه می‌کردند که در گروه میوه‌های تازه‌قیمت تمام اقلام این گروه(به‌جز سیب قرمز تخم لبنان) به ویژه لیمو‌شیرین افزایش داشت. در گروه سبزی‌های تازه بهای خیار، بادنجان و کدوسبز افزایش ولی قیمت سایر اقلام این گروه کاهش داشت. در این هفته بهای گوشت گوسفند، گوشت گاو و گوساله تازه و گوشت مرغ افزایش یافت.
در هفته مورد بررسی، قیمت شکر و روغن‌نباتی مایع ثابت بود. بهای قند، چای خارجی و روغن‌نباتی جامد کاهش داشت.
گروه‌های مواد خوراکی
لبنیات و تخم‌مرغ
در هفته مورد گزارش، در گروه لبنیات بهای پنیر غیرپاستوریزه نسبت به هفته قبل ۵/۰درصد کاهش ولی قیمت شیر استریلیزه ۵/۰درصد افزایش یافت. بهای سایر اقلام این گروه ثابت بود. قیمت تخم‌مرغ ۶/۱درصد کاهش داشت.
برنج و حبوب
در هفته مورد بررسی، بهای برنج داخلی درجه دو بدون تغییر بود و قیمت برنج وارداتی غیر تایلندی ۶/۵درصد و برنج داخله درجه یک ۱/۰درصد افزایش وی ولی قیمت برنج وارداتی تایلندی ۱/۰درصد کاهش داشت. در گروه حبوب بهای لوبیاچیتی ۳/۰درصد افزایش ولی قیمت نخود، لوبیا سفید و لوبیا قرمز به ترتیب معادل ۵/۰درصد، ۴/۰درصد و ۱/۰درصد کاهش یافت. بهای سایر اقلام این گروه ثابت بود.
میوه‌ها و سبزی‌های تازه
در هفته مورد گزارش، در گروه میوه‌های تازه قیمت لیموشیرین افزایش قابل‌ملاحظه‌ای معادل ۶/۱۸درصد داشت و قیمت سایر اقلام این گروه (به جز قیمت سیب قرمز تخم لبنان که ۶/۰درصد کاهش داشت) بین ۵/۰درصد تا ۱/۷درصد افزایش داشت. در گروه سبزی‌های تازه، قیمت بادنجان ۹/۵درصد، کدو سبز ۹/۱درصد و خیار ۷/۱درصد افزایش ولی بهای سایر اقلام این گروه بین ۳/۰ تا ۴/۰درصد کاهش داشت.
گوشت قرمز و گوشت مرغ
در این هفته، قیمت گوشت گوسفند ۴/۱درصد، گوشت گاو گوساله تازه ۸/۲درصد و گوشت مرغ ۴/۳درصد افزایش یافت.
قند، شکر، چای و روغن نباتی
در هفته مورد گزارش، بهای شکر و روغن نباتی مایع ثابت بود. قیمت قند ۲/۰درصد، چای خارجی ۳/۰درصد و روغن نباتی جامد ۴/۰درصد کاهش داشت.