معاون وزیر جهاد کشاورزی از ذخیره سازی مناسب گوشت قرمز و مرغ خبر داد و گفت: امسال در ماه مبارک رمضان، برای تامین گوشت قرمز و مرغ مشکلی در کشور وجود ندارد. به گزارش خبرگزاری مهر، در ماه مبارک رمضان یا عید نوروز، تقاضا برای مصرف برخی از فرآورده‌های دامی افزایش می‌یابد؛ لذا به منظور افزایش عرضه و برآورده شدن نیاز ایجاد شده، برنامه‌ریزی‌های لازم در زمینه تولید صورت می‌گیرد. معاون وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه در ایام پرمصرف از جمله ماه مبارک رمضان تمهیدات لازم برای ذخیره سازی فرآورده‌های مورد نیاز به عمل می‌آید، افزود: در صورت افزایش تقاضا نسبت به عرضه با استفاده از ذخیره سازی انجام شده، تقاضای بازار و نیاز جامعه را مرتفع می‌کنیم و تمهیدات لازم برای تامین نیاز بازار در این ایام اندیشیده شده است. وی با اعلام اینکه برنامه‌ریزی‌های لازم برای ورود ذخیره گوشت در ماه مبارک رمضان صورت گرفته است، افزود: در سال جاری علاوه بر ذخیره سازی گوشت منجمد قرمز و سفید که در صورت نیاز در کل کشور عرضه می‌شود، برای تهران در نظر داریم برای برآورده شدن نیاز بازار در ایام ماه مبارک، گوشت را به صورت گرم در اختیار واحدهای تولید‌کننده قرار دهیم.