ایرنا- یکی از متخصصان تغذیه و استاد دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی به روزه‌داران توصیه کرد از مصرف سس مایونز، خامه، سوسیس و کالباس در افطاری و یا سحری خودداری کنند. «لیلا آزاد بخت» گفت: این غذاها زمینه بروز ناراحتی‌های گوارشی چون برگشت غذا از معده به مری را فراهم می‌کنند.

وی گفت: توجه به مواد غذایی و مصرف آن هنگام سحر، افطار و شام در ماه رمضان می‌تواند به حفظ الگوی صحیح غذایی و تعادل در سیستم دستگاه گوارش کمک کند. آزادبخت افزود: روزه‌داران سعی کنند شش تا هشت لیوان آب در فاصله افطار تا سحر بنوشند و برای پیشگیری از احساس تشنگی در طول ساعات روز، لیمو ترش تازه در پایان سحری مصرف کنند. وی گفت: همچنین سعی شود، سحرها برای پیشگیری از بروز ناراحتی‌های گوارشی و سوزش معده، از مصرف زیاد غذاهای شیرین مانند زولبیا و بامیه، شکلات‌ها و کاکائوها پرهیز شود. آزادبخت به روزه داران توصیه کرد در ماه رمضان غذاهای شور و کنسروشده مصرف نکنند زیرا این غذاها علاوه بر صدمه بر سیستم قلب و عروق، سبب تشدید تشنگی در ساعات روزه‌داری می‌شوند. وی استفاده از غذاهای مقوی در ماه رمضان را توصیه کرد و افزود: خوراکی‌های تهیه شده از حبوبات چون عدسی هنگام سحر مفید است زیرا حبوبات دارای کربوهیدرات‌ها، فیبر زیاد و نیز املاح و ویتامین‌ها هستند.