رییس اتحادیه بنکداران مواد غذایی نسبت به افزایش تورم کالایی در کشور هشدار داد. سلامت، رییس اتحادیه بنکداران مواد غذایی، در گفت‌وگو با ایسنا، عمده‌ترین مشکل بازار مواد غذایی را مواجهه با تورم کالایی و انبار شدن کالاها برشمرد و افزود: در شرایط فعلی کالا بیش از عرضه در بازار وجود دارد چراکه قدرت خرید مصرف‌کننده به دلیل افزایش قیمت‌ها کاهش یافته است.

سلامت با انتقاد از افزایش بی‌رویه قیمت‌های بی‌رویه در مواد غذایی عنوان کرد: قیمت یک کالا نباید در مدت کوتاه چندین بار افزایش یابد این در حالی است که کارخانه‌های تولیدکننده ماکارونی و تن ماهی در مدت زمان کمتر از چهار ماه، سه مرتبه قیمت محصولاتشان را افزایش داده‌اند. وی در پاسخ به سوالی درباره چگونگی اجرایی شدن دستور کاهش قیمت فرآورده‌های لبنی نیز گفت: کاهش قیمت‌ها تنها در برخی فرآورده‌ها و به صورت اندک بوده که متاسفانه موجب کاهش کیفیت تولیدات شده است.

از نظر او کارخانه‌های تولید لبنی با هدف ساکت کردن اعتراضات تنها مقداری از قیمت‌ها را کاهش داده‌اند و در مقابل با افزودن نمک و کاستن چربی تولیدات جبران مافات کرده‌اند.