ایرنا: سالانه ۷ میلیون تن از محصولات سبزی و صیفی کشور به ضایعات تبدیل می‌شود. این خبری است که رئیس پژوهشکده سبزی و صیفی وزارت جهادکشاورزی داده است. محسن خدادادی گفت: «سبزی و صیفی جایگاه بالایی در تولیدات کشاورزی کشور دارند به‌طوری‌که در ۹۳۰ هزار هکتار از سطح زیر کشت این محصولات ۲۸میلیون تن محصول برداشت می‌شود.» او با بیان اینکه این محصولات در ۳۶ گونه مختلف گیاهی تولید می‌شوند، گفت: «در سال ۱۳۹۲ ارزش این میزان محصول تولید شده تقریبا ۱۱ میلیارد دلار بوده که معادل یارانه یک سال ۷۵ میلیون نفر است که نشان‌دهنده جایگاه ویژه این بخش در سلامت مردم است.» خدادادی گفت: «برای رشد این بخش باید روی محصولات گلخانه‌ای، کشت کدوئیان در فضای باز، کشت سبزی‌های برگی، نخودفرنگی و لوبیاسبز و همچنین سبزی‌های ریشه‌ای و قارچ تمرکز کنیم.»