ایران؛ رتبه اول دنیا در دورریزی غذا
مهر: معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه، ایران را با بالاترین آمار ضایعات و دورریز مواد غذایی در دنیا اعلام کرد. امید عبدی با بیان اینکه غذا، یکی از چالشهای جهان در آینده است، گفت: هماکنون یکی از دغدغههای دنیا تغییرات آب و هوایی، محیط زیستی و هدر رفت مواد غذایی است و کشور ما بالاترین آمار ضایعات و دور ریز مواد غذایی را در دنیا دارد. براساس پیشبینیها درآینده نزدیک، جمعیت دنیا به ۹ میلیارد نفر میرسد و تامین مواد غذایی برای آن یک چالش محسوب خواهد شد. عبدی هزینه درمان بیماریها را بسیار بالا دانست و بر پیشگیری تاکید کرد و افزود: عدم توجه به حوزه غذا علاوه بر مشکل اقتصادی، خطر سلامتی هم دارد.
مهر: معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه، ایران را با بالاترین آمار ضایعات و دورریز مواد غذایی در دنیا اعلام کرد. امید عبدی با بیان اینکه غذا، یکی از چالشهای جهان در آینده است، گفت: هماکنون یکی از دغدغههای دنیا تغییرات آب و هوایی، محیط زیستی و هدر رفت مواد غذایی است و کشور ما بالاترین آمار ضایعات و دور ریز مواد غذایی را در دنیا دارد. براساس پیشبینیها درآینده نزدیک، جمعیت دنیا به ۹ میلیارد نفر میرسد و تامین مواد غذایی برای آن یک چالش محسوب خواهد شد. عبدی هزینه درمان بیماریها را بسیار بالا دانست و بر پیشگیری تاکید کرد و افزود: عدم توجه به حوزه غذا علاوه بر مشکل اقتصادی، خطر سلامتی هم دارد.
ارسال نظر