رئیس انجمن صنفی کارخانجات ماکارونی روایت می‌کند: بعد از جنگ تحمیلی و زمانی که قانون صادرات در مقابل واردات با کشور روسیه وجود داشت، برخی افراد اقدام به صادرات ماکارونی با هر کیفیتی به این کشور برای واردات کالاهای موردنظر خود از جمله آهن‌آلات کردند. آثاریان می‌گوید: کیفیت ماکارونی‌های صادراتی به اندازه‌ای بد بوده است که می‌توان گفت طعم ماکارونی ایران از دهان روس‌ها افتاد و همزمان با برداشتن قانون صادرات در مقابل واردات، صادرات ماکارونی به این کشور نیز قطع شد. به گفته وی در آن زمان ماکارونی را به وسیله مینی‌بوس به کشورهای CIS و روسیه می‌بردند و در روستاها می‌فروختند که این ماکارونی‌ها کیفیت بسیار پایینی داشت.