برگر فکتوری

سیما کاظمی

پالادیوم

از فودکورت‌ها خیلی نوشتم اما باز برای آشنایی کسانی که مطالب قبلی رو‌ مطالعه نکردن یک توضیح مختصر می‌دم.

فود کورت (Food Court) گونه‌ای از رستوران‌ها و کافه‌هاست که در مراکز خرید، فرودگاه‌ها و ساختمان‌های بزرگ وجود داره و در آنها معمولا غذاهای حاضری و فست‌فود فروخته می‌شه. تنوع غذاهای فودکورت‌ها زیاد و از آشپزخانه‌های کشورهای مختلفه که بتونه پاسخگوی ذائقه‌های گوناگون باشه. در این غذاخوری‌ها معمولا تهیه و مدیریت سرو غذا آسان‌تر و سریع‌تر از رستوران‌ها انجام می‌شه. هر آشپزخونه فضای جدا و مختص خودش رو نداره و روال به این شکله که میریم سفارش میدیم و وقتی به هر طریقی صدامون کردن که غذا رو بگیریم دیگه باید بریم یک جایی پیدا کنیم بشینیم و غذا رو بخوریم. بعدش هم همون‌طور شلخته رها می‌کنیم و یک تیمی که به همه آشپزخونه‌ها سرویس میدن میان جمع و جور می‌کنن و... خب پالادیوم هم که معرف حضور همه تهرانی‌ها هست و فود کورتش جزو بهترین فود کورت‌های شهره. با دوستانم اینجا رفتیم که هرکی هرچی دوست داره بخوره، چون توافق سر اینکه کدوم رستوران بریم، خیلی زمانبره. همه پخش شدن و من هم رفتم سمت برگر فکتوری . بچه‌ها هم گفتن خیلی عالیه، منم جهت حال دادن به خودم گرون‌ترین برگرش رو انتخاب کردم برگر فکتوری بود، پیاز داغ هم نوشته بود داره که غش می‌کنم براش. نوشیدنی هم دلستر لیمو خواستم گفتن باز یا قوطی؟ گفتم بازتون اگه مثل خارجه باز! آقا نوشیدنی بی‌گاز گرم به ما دادن، یه کم خوردم دیدم خیلی ناراحتم، برگر هم که خیلی آنچنانی نبود، گفتم جهنم و ضرر اعصاب، رفتم که اعتراض کنم، انقدر خوش برخورد بودن هم پس گرفتن هم قوطی دادن هم بقیه پولم رو! خلاصه برخورد پرسنلش باحال بود و ناراضی نموندم.