عرضه مرغ بسته‌بندی شده در تهران

مدیرعامل سازمان میادین میوه و تره‌بار گفت: تا پایان سال جاری در غرب و شرق تهران، دو سامانه عمده فروشی مواد پروتئینی افتتاح می‌شود که با اصلاح این دو سامانه بازار مواد پروتئینی نیز اصلاح می‌شود. حسین صفایی در مراسم افتتاحیه نهمین نمایشگاه بین المللی دام، طیور، فرآورده‌های لبنی و صنایع وابسته اظهار کرد:‌ اساسی‌ترین راه برای حمایت از بخش کشاورزی و به خصوص زیربخش دام و طیور، اصلاح زیرساخت‌ها و کاهش هزینه‌های تولیدی است که افزایش حمایت‌ها و به ویژه حمایت‌های دولت در قالب تعرفه واردات و یارانه باعث افزایش صادرات و حفظ ظرفیت‌های تولید و افزایش درآمد دست‌اندرکاران این بخش می‌شود.

وی با تاکید براین که اصلاح و تکمیل زنجیره ارزشی محصولات کشاورزی باید به سمتی پیش برود که سهم تولیدکنندگان از درآمد نهایی به حداکثر برسد ادامه داد: در موضوع نحوه حمایت دولت از بخش کشاورزی شاخص‌هایی وجود دارد که یکی از این شاخص‌ها نرخ حمایت کلی از بخش کشاورزی است.

وی ادامه داد: براساس داده‌هایی که از مرکز مطالعاتی و پژوهشی جهاد کشاورزی دریافت شده است نرخ این حمایت ۳۱ درصد ذکر شده، در حالی که نرخ حمایت در کشورهای عضو OECD که کشورهای پیشرفته را شامل می شوند ۳۴ درصد است . در برخی از کشورهای عضو اسکاندیناوی این عدد رقم بالاتری را نشان می‌دهد به گونه‌ای که در آن کشورها از مالیات اخذ شده از بخش های خدماتی برای حمایت از بخش کشاورزی استفاده می شود.

وی افزود: در کشور ما در سایر بخش‌ها ازمنابع ملی و دولتی یارانه اختصاص پیدا می‌کند. یعنی اگر یارانه حامل‌های انرژی را که یک حمایت بسیار گسترده محسوب می‌شود متوجه بخش کشاورزی کنیم بسیاری از مشکلات این بخش حل خواهد شد .

صفایی گفت:‌ در طول برنامه چهارم توسعه در زیر بخش دام و طیور اتفاقی رقم خواهد خورد که تولیدات این بخش را تحت تاثیر قرار داد.

وی با اشاره به این که کاهش حمایت‌های تعرفه‌ای واردات محصولات کشاورزی با شیب بسیار تندی پیش می‌رود، ادامه داد: درسال ۸۴ تعرفه واردات شکر از ۱۲۰ به ۲۰ رسید و تعرفه شکر سفید نیز از ۱۱۰ به ۱۰ کاهش پیدا کرد، اما با فاصله کوتاه شاهد کاهش تعرفه این محصول به ۱۰ و چهار بوده‌ایم به طوری که این اتفاق زمینه را برای کاهش تولید شکر سفید در کشور فراهم کرد.