لزوم برندسازی در صنایع غذایی

دکتر محمد حقیقی

رئیس انجمن بازاریابی ایران

با توجه به اهمیت صنایع غذائی در اقتصاد ایران و با در نظر گرفتن نقش فزاینده نام و نشان تجاری در محیط رقابتی بازرگانی امروزه، ارزشیابی برند محصولات غذائی بعنوان یک ضرورت نمایان شده است. برخی از ارزیابی های کارشناسانه نشان می دهد که ایران از پتانسیل های قابل توجهی در بخش کشاورزی و دامداری برخوردار است و در صورت بهره برداری از ظرفیت های موجود امکان افزایش کمی و کیفی تولید برای تأمین نیازهای داخلی و همچنین صادرات محصولات غذایی وجود دارد. از سوی دیگر رقابتی شدن بازار این محصولات در داخل و مخارج ایجاب می کند که شرکتهای عرضه کننده از شیوه های بازاریابی نوین و از جمله برندسازی پیشرفته برای تحقق هدف های خود بخوبی بهره برداری می نمایند.

تردیدی نیست که رشد و پیشرفت صنایع غذایی از دیدگاه بازاریابی داخلی و برون مرزی مورد توجه سیاست گذاران بازرگانی و مدیران مؤسسات کسب و کار کشور قرار دارد. در راستای پیشرفت این صنعت و بهبود جایگاه محصولات آن در بازارها، دبیرخانۀ کنفرانس بین المللی برند، در سال جاری تلاشهایی را در زمینۀ ارزشیابی برند تعداد قابل توجهی از محصولات غذایی تولید شده در کشور انجام داده است.

ارزشیابی برند با رعایت اصول علمی، احساس مسئولیت اجتماعی و توجه به اخلاقیات تجاری می تواند گامی مؤثر و ارزشمند در کمک به تقویت جایگاه شرکت های عرضه کننده محصولات غذایی ایران بشمار آید.

امید است که دست اندرکاران دبیرخانه کنفرانس برند با بهره گیری از توانمندی های علمی و تخصصی جامعه صاحبنظران بازاریابی کشور بتوانند تلاشهای خود را در این زمینه با موفقیت ادامه دهند.