خطر مسمومیت در ظروف تفلون

ظروف تفلون اگر از نوع بی‌کیفیت و تقلبی باشد حتما طبخ غذا در آن باعث مسمومیت غذایی در مصرف‌کنندگان خواهد شد. به خانواده‌ها توصیه می‌کنیم در خرید ظروف تفلون آشپزخانه فوق‌العاده دقت کنند و این نوع ظروف را از فروشگاه‌های معتبر و صاحبنام خریداری کنند.

بهتر است ظروف تفلون با مارک‌های مشهور استفاده شود. برخی کارگاه‌های زیرزمینی مدتی است ظروف به اصطلاح تفلون تولید می‌کنند که لایه درونی این ظروف از جنس دیگری به غیر از تفلون است. همین لایه در هنگام گرم شدن مواد شیمیایی تولید می‌کند و باعث مسمومیت می‌شود. یک تفلون استاندارد حداقل باید یک سال عمر کند؛ اما تفلون کارگاه‌های زیرپله‌ای حداکثر دو ماه عمر می‌کنند.به گفته یک تولیدکننده ظروف تفلون استاندارد، کارگاه‌های زیرپله‌ای به جای مواد تفلون از رنگ استفاده کرده و حتی برخی از رنگ‌های مورد استفاده در صنعت فرش استفاده می‌کنند که مسمومیت‌زاست.