نخود گران شد

حسین منصوری

قیمت چای داغ‌تر می‌شود

افزایش قیمت نهاده‌های دامی در بازار باعث افزایش ۷درصدی قیمت گوشت مرغ در هفته گذشته شد.

تازه‌ترین گزارش هفتگی بانک مرکزی از متوسط قیمت خرده‌فروشی برخی از مواد خوراکی در تهران نشان می‌دهد که به‌رغم برنامه دولت برای تنظیم بازار، گوشت مرغ در حال گران شدن است. هر کیلو گوشت مرغ در میادین شهرداری یک‌هزار و ۹۵۰ تومان و در بازار آزاد دو‌هزار و ۴۳۵ تومان عرضه شد. این در حالی است که در هفته پایانی فروردین ماه این قیمت دوهزار و ۲۸۱ تومان بود. به نظر می‌رسد عمده‌ترین علت افزایش قیمت گوشت مرغ، افزایش قیمت نهاده‌های دامی (خوراک مرغ) باشد. مقدم‌نیا، رییس اتحادیه مرغداران گوشتی ایران نیز در گفت‌و‌گویی اعلام کرد: بعد از گذشت ۳۴ روز از آغاز سال‌جاری هنوز هیچ اعتبار یارانه‌ای از سوی وزارت جهاد کشاورزی به تولید‌کنندگان مرغ ارائه شده است.

مقدم‌نیا اذعان داشت: تولید‌کنندگان مرغ همچنان منتظر گشودن در وزارت جهاد کشاورزی و ابلاغ سهم اعتباری یارانه هستند. وی ادامه داد: تولید‌کنندگان با کاهش نرخ مرغ در بازار نیز موافق هستند ولی این مستلزم ادامه ضرر و نرخ پایین‌تر از تولید مرغ نیست.

وزیر جهاد کشاورزی نیز با تاکید بر اینکه بازار تعیین‌کننده قیمت گوشت مرغ و تخم‌مرغ در کشور است، اظهار داشت: نقش دولت در زمینه گوشت مرغ و تخم‌مرغ فقط ذخیره‌سازی در مواقع خاص است و به عبارتی زمانی که بازار این محصولات تعادل ندارد دولت با ارائه ذخیره‌سازی آن را متعادل می‌کند.

وی در زمینه تفاوت قیمت‌های گوشت مرغ گفت: قبلا قیمت بازار مرغ گرم زیر قیمت تولید آن بود، اما اکنون به علت افزایش قیمت نهاده‌های دامی و خشکسالی قیمت مرغ گرم افزایش یافته است. به نظر می‌رسد افزایش قیمت گوشت مرغ همچنان ادامه داشته باشد. برای کاهش قیمت گوشت مرغ که در یک هفته ۸/۶ درصد گران‌تر شده باید طرحی ضربتی از سوی دولت اجرا شود.

در کنار افزایش قیمت گوشت مرغ، روغن‌نباتی نیز همچنان در گروه کالاهای گران شده قرار دارد. هر حلب پنج کیلویی روغن‌نباتی جامد بین ۹هزارو ۵۰۰ تا ۹هزارو ۶۰۰ تومان در میادین شهرداری و ۹هزارو ۵۵۹تومان در بازار آزاد عرضه شده که نشان‌دهنده ۲درصد افزایش قیمت در یک هفته است.

هر لیتر روغن‌‌نباتی مایع نیز یک هزارو ۷۲۰تومان در بازار آزاد فروخته شد.

برنج، حبوب و چای نیز جزو کالاهایی هستند که در هفته اول اردیبهشت ماه گران شدند.

بیشترین افزایش قیمت ۵/۰درصدی در گروه برنج مربوط به برنج ایرانی درجه یک است.

هرکیلو برنج ایرانی درجه یک در میادین شهرداری یک‌هزارو ۵۵۰ تومان و در بازار آزاد دوهزارو ۱۱۸ تومان عرضه شد. برنج تایلندی با کاهش یک درصدی، ۶۱۱ تومان در بازار آزاد فروخته شد. هر کیلو برنج ایرانی درجه دو هم بین یک‌هزار و ۱۵۰ تومان در میادین شهرداری و یک هزارو ۵۱۰ تومان در بازار آزاد فروخته شد.

قیمت چای نیز داغ‌تر شد و هر بسته ۵۰۰گرمی چای خارجی در میادین شهرداری چهارهزار تا چهارهزارو ۱۰۰ تومان و در بازار آزاد ۴هزارو ۱۵۱ تومان به فروش رفت.

در گروه حبوب‌ بهای لوبیا سفید ۹/۲ درصد، نخود ۹/۱درصد، لوبیا چشم بلبلی ۶/۰درصد و عدس ۱/۰درصد افزایش و قیمت سایر اقلام این گروه بین ۱/۰‌درصد تا ۴/۰درصد کاهش یافت.

خواروبارفروشی‌های مستقر در میادین زیر نظر شهرداری، اقلام حبوب عرضه شده را حدودا کیلویی ۳۵۶ تومان پایین‌تر از قیمت انواع مشابه در فروشگاه‌های سطح شهر می‌فروختند. قیمت هر کیلو نخود یک هزار و ۳۰۶، لپه نخود یک هزار و ۷۳۱، عدس یک هزار و ۶۱۲، لوبیا چیتی دو هزار و ۹۶، لوبیا چشم‌بلبلی یک هزار و ۶۲۵، لوبیا سفید یک هزار و ۶۱۴ و لوبیا قرمز ۲ هزار و ۸۹ تومان در هفته گذشته بود.

در هفته مورد بررسی، در میادین زیر نظر شهرداری تهران لوبیا سبز عرضه نمی‌شد، ولی بقیه اقلام میوه و سبزی تازه را که تعدادی از آنها از نظر کیفی در سطح پایینی قرار داشتند به نرخ مصوب سازمان میادین میوه و تره‌بار شهرداری می‌فروختند. میوه‌فروشی‌های سطح شهر اقلام مرغوب میوه و سبزی تازه را عرضه می‌کردند که در گروه میوه‌های تازه قیمت پرتقال درجه دو ثابت بود. هر کیلو پرتقال درجه دو ۷۰۱‌تومان و نوع درجه یک آن، یک هزار و ۱۴۲‌تومان در بازار آزاد و به ترتیب بین ۴۰۰ تا ۵۹۰ و ۷۰۰ تا ۸۰۰ تومان در میادین شهرداری به فروش رفت. هر کیلو سیب قرمز لبنانی یک هزار و ۲۷۹ تومان، سیب زرد لبنانی یک هزار و ۲۲۶ تومان، لیمو شیرین یک هزار و ۶۷، گوجه‌سبز ۴ هزار و ۳۹ تومان و هندوانه ۵۹۰ تومان در مغازه‌های شهر تهران فروخته شد. بهای نارنگی نیز افزایش جزئی داشت و به کیلویی ۷۵۰ تومان در میادین شهرداری و یک هزار و ۱۰۰ تومان در بازار رسید. در گروه سبزی‌های تازه قیمت پیاز بدون تغییر بود. قیمت هر کیلو گوجه‌فرنگی هم با ۹/۲ درصد به یک هزار و ۸۱۷ تومان کاهش یافت. البته گوجه‌فرنگی با وجود افزایش ۲۰۷ درصدی در هفته پایانی فروردین ماه، راه زیادی تا واقعی شدن قیمتش دارد. در گروه مذکور بهای کدو سبز و لوبیا سبز افزایش ولی بهای سایر اقلام این گروه کاهش یافت. هر کیلو بادنجان ۶۰۱ تومان، کدو سبز ۸۸۷ تومان، سیب‌زمینی ۴۷۵ تومان و سبزی‌های برگی ۴۵۲ تومان فروخته شد.

در این هفته قیمت تخم‌مرغ پایین آمد و شانه‌ای یک هزار و ۸۰۰ تا دو هزار و ۸۵۰ تومان فروش رفت. قیمت گوشت گوسفند ثابت بود. هر کیلو گوشت گوسفند با استخوان بین ۸ هزار و ۵۰۰ تا ۸ هزار و ۶۰۰ تومان در میادین شهرداری و ۸ هزار و ۸۹۸ تومان در سطح شهر عرضه شد. گوشت گاو و گوساله تازه کاهش جزئی داشت و ۷ هزار و ۸۰۵ تومان در بازار آزاد فروش رفت.در هفته مورد بررسی قیمت قند و شکر نسبت به هفته قبل کاهش جزئی داشت. هر کیلو قند ۸۰۴ تومان و هر کیلو شکر ۵۷۲ تومان بود.

این یکی به ما مربوط است

گرانی نخود

محسن گروسی- چند روز پیش که در دفتر تحریریه نشسته و طبق معمول مشغول زیر آب‌زنی بودیم، یکی از رفقای هم صنف محکم پس کله ما زده و گفت شنیده‌ام قیمتت بالا رفته و گران شده‌ای! ما که از گفته وی سر در نیاورده و از طرفی به قول برخی دوستان سر جمع، مفت هم نمی‌ارزیدیم، نگاهی به رفیق هم صنف‌مان انداخته و معروض داشتیم که منظورتان چیست؟ ایشان هم در جواب فرمودند، پاشو نگاهی به قیمت‌های جدید حبوبات بینداز خودت می‌فهمی! ما نیز که موضوع برایمان جالب شده بود سریعا به اینترنت وصل شده، قیمت حبوبات را رویت کردیم، تازه حساب کار دستمان آمد که منظور رفیق هم‌صنفمان از گرانی و بالا زدن قیمت چیست! از شما چه پنهان قیمت نخود بدجوری بالا زده بود و از آنجا که ما خودمان را نخود هر آشی کرده و زیر آب همه را از خودرویی‌ها گرفته تا گمرکی‌ها می‌زنیم، گرانی نخود به ما نیز مربوط می‌شود. به هر حال بالا زدن قیمت نخود حسابی به نفع ما تمام شد چون که طی چند روز اخیر بدجوری برای رفقای هم صنف، کلاس گذاشته و کمتر تحویلشان می‌گیریم. هر چه باشد ما نخودیم و قیمت‌مان فعلا بالا است. البته خیلی دلمان می‌خواست قدیمی‌ها به جای ضرب‌المثل «نخود هر آش» می‌فرمودند «نفت هر پالایشگاه»، چون در آن صورت خیلی گران می‌شدیم! در هر صورت ما که از گرانی نخود کلی حال کرده و مشعوف شدیم ولی دلمان برای ملت آبگوشت دوست می‌سوزد که در این اوضاع گرانی گوشت و نخود و سهمیه‌بندی احتمالی آب و فقدان گوشتکوب، دلشان برای آبگوشتی چرب و چیلی لک زده است. البته ما به شخصه حاضریم به عنوان نخود به کمک ملت بشتابیم ولی برای گرانی گوشت و سهمیه‌بندی احتمالی آب و کمبود گوشتکوب کاری از دستمان ساخته نیست و ... بگذریم. در هر صورت در خدمتیم. (البته به عنوان نخود).