اگر در گذشته بیشتر کارشناسان صنعت گردشگری و هتلداری به رکود این صنعت در تهران به عنوان پایتخت ایران اسلامی هشدار داده بودند، اما پیش‌بینی می‌شود با احداث «هزار و یک شهر» صنعت گردشگری در تهران جان دوباره بگیرد و ارتقا یابد. مدیران شهری تاکید می‌کنند که این طرح به رونق اقتصادی کشور و تولید ناخالص ملی کمک زیادی می‌کند. وجود سه هتل سه، چهار و پنج ستاره براساس استانداردهای بین‌المللی به همراه سایر امکانات تفریحی، فرهنگی و اجتماعی، سرانه اشتغال را نیز نه تنها در تهران، بلکه در کل کشور تغییر خواهد داد.

یکی دیگر از ویژگی‌های این طرح تغییر الگوی تغذیه است. به گونه‌ای که مجموعه هزار و یک شهر بنا دارد تا الگوی تغذیه مردمی که به این شهر می‌روند را از مدرنیته به تغذیه سنتی و پاک تغییر دهد. در واقع این مجموعه پک کلینیک سلامتی است که مردم با سفر به داخل آن می‌توانند آزادانه نفس بکشند و از سالم بودن خود و خانواده‌شان لذت ببرند. در طراحی اولیه مجموعه تفریحی هزار و یک شهر چند رستوران در نظر گرفته شده که قرار است غذاهای سنتی و پاک را طبخ و در اختیار گردشگران داخلی و خارجی بگذارند.