صعود قیمت محصولات کشاورزی ادامه دارد

گروه بورس جهانی - در حالی قیمت ذرت و سویا نسبت به اواخر ماه ژوئیه اندکی تعدیل شده بود که در روز جمعه هفته گذشته قیمت‌ها دوباره به سقف خود بازگشت. ذرت با ۵/۱ درصد افزایش به ۰۷۵/۸ دلار در هر بوشل رسید و سویا به ۲۸/۱۶ دلار در هر بوشل افزایش یافت که رشد ۸/۰ درصدی را نشان می‌دهد. به گزارش گروه مطالعات اقتصادی آریاسهم، یک کارشناس موسسه بارکلیز بر این باور است که بحران خشکسالی در سال جاری به نقطه جبران ناپذیری رسیده و حتی اگر بارش‌ها آغاز شود، محصول ذرت آسیب دیده قابل بازیابی نخواهد بود. (قیمت گندم در هفته گذشته ۳ درصد افزایش یافت و به ۸/۹۱ دلار در هر بوشل رسید.) به‌رغم آسیب کمتر مزارع گندم نسبت به ذرت و سویا، افزایش تمایل خریداران به استفاده از گندم به جای ذرت باعث افزایش قیمت این محصول کشاورزی شده است.

تداوم بحران خشکسالی در ایالات متحده باعث شده قیمت مرغ و تخم مرغ در بریتانیا افزایش یابد. خشکسالی در مناطق مرکزی آمریکا که دو ماه است آن ناحیه را فرا گرفته، باعث افزایش قابل توجه قیمت ذرت، گندم و سویا شده است.

از آنجا که گندم و سویا خوراک اصلی مرغداری‌ها است و ۶۰ درصد هزینه تمام شده را در بر‌می‌گیرد، این صنعت در بریتانیا آسیب زیادی از افزایش قیمت نهاده دیده است.

شورای مرغداران بریتانیا برآورد کرده در صورتی که قیمت نهاده‌ها در سطوح فعلی باقی بماند، هزینه صنعت برای تهیه نهاده ها ۳۵ درصد افزایش خواهد یافت. رییس این شورا تاکید کرده در صورتی که شرایط موجود ادامه یابد، افزایش قیمت اجتناب‌ناپذیر است زیرا افزایش قیمت نهاده‌ها بیش از آن مقدار است که با افزایش کارآیی قابل جبران باشد.