جهان در تهدید تورم کشاورزی

در ماه گذشته به تحلیل هفته نامه اکونومیست، کشاورزان آمریکایی با کاهش قیمت دانه‌های روغنی و بذر مواجه بوده و در انتظار برداشت محصول بیشتری بودند.

گرمای طاقت‌فرسا در اروپای مرکزی تولید محصولات کشاورزی را در این منطقه با مشکل مواجه کرده و منجر به روند نزولی آن شده است. بر این اساس قیمت محصولات در مزرعه با افزایش مواجه شده که انتظار می‌رود قیمت بازاری محصولات را نیز ارتقا دهد، طوری که طبق گزارش اکونومیست، دانه سویا در هر بوشل ۱۶ دلار معامله شده است. ذخایر جهانی دانه‌های روغنی نیز با کاهش مواجه شده که این امر نتیجه بروز خشکسالی در آمریکای‌جنوبی است.
پیش‌بینی می‌شود ذخایر این منطقه از جهان تا پایان فصل با ۷ درصد کاهش مواجه شود. آمار همچنین از کاهش ذخایر ذرت به میزان ۳۷ درصد در مقایسه با ابتدای ژوئن خبر می‌دهند. انتظار می‌رود بازدهی محصول در مزارع به پایین‌ترین رقم خود از سال ۲۰۰۳ برسد. قیمت‌های بالای تفاله محصولات کشاورزی که به عنوان غذای دام و طیور مورد استفاده قرار می‌گیرد نیز با افزایش قیمت مواجه خواهد شد که این امر تورم را در بخش غذا دامن خواهد زد.