خبرگزاری فارس: معاون بازرگانی داخلی وزیر صنعت،‌ معدن و تجارت عوامل مختلفی را در افزایش قیمت میوه دخیل دانست و گفت: کمبود تولید‌،‌ نداشتن زیرساخت مناسب برای درجه‌بندی و نگهداری میوه و ایستگاه‌های هزینه‌زا ازجمله عوامل افزایش قیمت میوه است. مجتبی خسروتاج درباره افزایش قیمت اقلام میوه به‌طور ناگهانی به‌رغم ورود اصناف، تعزیرات و وزارت صنعت برای تنظیم بازار میوه توضیح داد: بعضی از کمبودها ریشه‌‌اش در بخش تولید است و کمبود یک قلم میوه و صیفی در میدان اصلی میوه و تره بار سبب افزایش قیمت می‌شود. وی درباره برنامه‌های دولت برای سر و سامان دادن به بازار گفت: در طول چند هفته گذشته مرتب ساختار بازار میوه و تره‌بار میدان مرکزی را رصد کرده‌ایم و با هیات امنا جلساتی درمورد روند ورود کالا،‌ قیمت‌گذاری و نحوه فعالیت حجره‌داران گذاشته‌ایم که این جلسات هر ۱۵ روز یک‌بار تکرار می‌شود. معاون بازرگانی داخلی وزیر صنعت با اشاره به مراحل قیمت‌گذاری میوه گفت: سه مرحله در تعیین قیمت میوه نقش دارد‌؛ یک مرحله از باغات میوه تا میدان مرکزی تره‌بار است،‌ مرحله دیگر اتفاقات داخل میدان تره‌بار و مرحله بعد رسیدن به دست خرده‌فروش و مغازه‌دارها است. خسروتاج ادامه داد: در حال حاضر هیچ سد معبری در میدان اصلی تره‌بار وجود ندارد و حجره‌داران موظف شدند پروانه کسب را نصب کنند. وی اذعان کرد: در مرحله تنظیم بازار میوه کار از میدان مرکزی تره‌بار شروع شده ولی زنجیره توزیع میوه از باغات تا به دست مصرف‌کننده برسد، طولانی است و باید این پروسه را شفاف‌سازی کنیم.