گروه بازرگانی: معاون زراعت وزارت جهاد کشاورزی از «بحران آب» به‌عنوان مشکل جدی کشور نام برد و گفت: برای مقابله با این مشکل، باید روش‌های آبیاری نوین را به کشاورزان معرفی کرد. عباس کشاورز در حاشیه آیین گشایش هفتمین نمایشگاه بین‌المللی نهاده‌ها، تجهیزات و ماشین‌آلات کشاورزی که در محل دائمی نمایشگاه‌های بین‌المللی استان البرز برگزار شد، گفت: طرح‌های زیادی برای ترغیب بخش کشاورزی به مصرف بهینه آب و استفاده مناسب از زمین کشاورزی در قالب بسته «کنترل مصرف آب کشاورزی» در دست اقدام است. وی «تغییر فصل کشت»، «سیستم آبیاری» و «معرفی ارقام جدید بذر با عمر رشد کوتاه» را از جمله این راهکارها برشمرد و اظهار کرد: در وزارت جهاد کشاورزی بسته کاملی برای کاهش مصرف آب در بخش زراعت تهیه شده که تمرکز آن افزایش تولید به ازای مصرف هر مترمکعب است. همچنین در بخشی از برنامه‌ها قرار شده فصل کاشت برخی محصولات تغییر پیدا کند، به‌عنوان مثال چغندر را به جای آنکه در فصل بهار بکارند، در پاییز می‌کارند تا مصرف آب ۴۰ تا ۵۰ درصد کاهش یابد که البته در سال جاری در هفت استان این برنامه آغاز شده است. «معرفی ارقام زودرس و مقاوم به خشکی» از دیگر برنامه‌هایی است که وزارت جهاد کشاورزی با همکاری کشورهایی همانند فرانسه، استرالیا، آلمان و هند در دستور کار قرار داده است. همچنین قصد دارد محصولاتی مانند ذرت، گندم، پنبه و چغندر را که زمان رشد کوتاه‌تری دارد، برای کشت معرفی کند. کشاورز با بیان اینکه دولت در طرح کاهش مصرف آب به‌دنبال انتقال کشت سبزی و صیفی به گلخانه‌ها است، گفت: در مورد غلات، کشت ارقامی که با آب کمتر تولید بیشتری دارند در دستور کار است. کشاورز «گسترش سامانه آبیاری میکرو» را از دیگر مواردی عنوان کرد که در دستور کار وزارت جهاد کشاورزی قرار دارد که به گفته وی اعتبارات مناسبی در قانون برای آن پیش‌بینی شده است.

گزارش فائو رد شد

معاون تولیدات زراعی وزارت جهاد کشاورزی همچنین درباره گزارش اخیر منتشر شده فائو گفت: تولید گندم در ایران سال گذشته نه تنها کاهش نیافته بلکه از رشد ۱۰ درصدی نیز برخوردار بوده است. کشاورز در گفت‌وگو با «ایرنا» ضمن نادرست خواندن آمار سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) درباره کاهش تولید یک میلیون تنی غلات در ایران تصریح کرد: براساس آمار موجود، ایران در سال زراعی ۹۳ - ۹۲ حدود ۲/۱۰ میلیون تن گندم تولید کرده که حدود ۷ میلیون تن آن توسط دولت به شکل تضمینی خریداری شده است. به گفته وی تولید گندم ایران در سال گذشته برابر با ۹ تا ۱/۹ میلیون تن بوده که نزدیک به ۴ میلیون و ۸۰۰ هزار تن آن از سوی دولت خریداری شده بود. وی درباره میزان تولید دیگر غلات گفت: ایران در سال زراعی ۹۳ - ۹۲ در تولید غلات کاهشی نداشته زیرا وقتی تولید گندم از رشد ۱۰ درصدی برخوردار بوده، به‌تبع تولید دیگر غلات نیز با افزایش مواجه شده است.