گروه بازرگانی- نگاهی به قیمت کالاها بیانگر افزایش قابل تامل آن طی یک سال گذشته است. بازار کالاهای اساسی در ماه‌های اخیر آنقدر دستخوش تغییرات و نوسانات قیمتی شد که حتی عده‌ای تقصیرها را به گردن شرکت‌های دولتی انداخته و آنها را از عوامل گرانی خواندند. این در حالی است که براساس گفته کارشناسان دلیل اصلی به تغییر قیمت دلار از ۱۲۲۶ تومان به ۲۴۷۷ تومان برای واردات نهاده‌های دامی برمی‌گردد. ستاد تنظیم بازار این هفته اعلام کرد که هیچ تصمیمی برای افزایش قیمت‌ها ندارد و مدیر کل تامین و توزیع وزارت صنعت، معدن و تجارت نیز با انتقاد از برخی اظهارنظرهای غیرکارشناسی مبتنی بر آزادسازی قیمت برخی کالاها همچون شیر خام گفت: این‌گونه مطالب کاملا نادرست و بی‌اساس بوده؛ چرا که اتفاق تازه‌‌ای در خصوص تغییر قیمت شیر خام رخ نداده است.

علی اکبر پورکاوه درباره افزایش قیمت مواد پروتئینی و ارتباط آن با موضوع تامین ارز نیز گفت: ثبات نرخ کالاهای اساسی به ویژه نهاده‌های وابسته به تولید، به سرعت تامین ارز و ثبات نرخ آن وابسته است. سخنگوی ستاد تنظیم بازار آخرین وضعیت ذخیره‌سازی و قیمت کالاهای اساسی را اعلام کرد و گفت: میانگین قیمت مرغ در کشور شش تا هفت هزار تومان، تخم‌مرغ کیلویی چهار هزار تومان و شکر کیلویی ۱۹۰۰ تومان است.

وی درباره‌ آخرین وضعیت قیمت و ذخیره‌سازی روغن، مرغ و تخم‌مرغ و شکر گفت: در حال حاضر ذخیره‌سازی روغن و شکر تا بیش از سه ماه انجام شده است. پورکاوه با تاکید بر اینکه برنامه‌ای برای افزایش قیمت لبنیات وجود ندارد، اظهار کرد: گزارش کارگروه تخصصی اقلام لبنی دیروز در جلسه‌ ستاد تنظیم بازار دریافت و قرار شد نمایندگان این کارگروه به همراه نمایندگان سازمان حمایت کارشناسی‌های لازم را انجام دهند. در همین حال، معاون وزیر جهاد کشاورزی در امور دام تصریح کرد: از‌ آنجا که قیمت نهاده‌های تولید برای تولیدکنندگان نسبت به قبل از حذف ارز مرجع تغییر محسوسی نکرده است، نباید قیمت محصولات پروتئینی افزایش چندانی داشته باشد؛ اما واسطه‌ها در این بازار به دنبال سودجویی خود هستند.

علی‌رضا رفیعی، معاون کالاهای مصرفی و خدماتی سازمان حمایت مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان نیز در اظهاراتی تاکید کرد: با حذف ارز مرجع از روغن و کره شاهد افزایش شدید قیمت این کالاها در بازار و کمبود آنها در اردیبهشت ماه سال جاری بودیم. از سوی دیگر، سید فرزاد طلاکش رییس ستاد کشوری ترویج مصرف تخم مرغ با بیان اینکه به دنبال ثبات قیمت تا پایان سال هستیم، گفت: کارگروه ویژه، قیمت تخم مرغ را برای طرح در جلسه تنظیم بازار هفته آینده بررسی می‌کند.