ایسنا - رییس اتحادیه آبمیوه و بستنی فروشان تهران از ثابت بودن نرخ انواع بستنی و آب میوه در سال‌جاری خبر داد. اسکندر آزموده اظهار کرد: با توجه به افزایش قیمت مواد اولیه و با توجه به آنالیز قیمت ارائه شده به سازمان صنعت، معدن و تجارت تهران و با شرایط در نظر گرفته شده از سوی اتحادیه، قیمت‌ها هیچ‌گونه افزایشی نخواهند داشت. وی ادامه داد: افزایش قیمت انواع کاکائو، شکلات، شکر و شیر در کنار وجود تمامی مشکلات، برای جلوگیری از رکود بازار قیمت‌ها همچنان ثابت هستند. آزموده درباره قیمت انواع بستنی گفت: قیمت هر کیلوگرم بستنی سنتی ویژه مغزدار ۱۲ هزار تومان، بستنی سنتی ممتاز زعفرانی ۸۵۰۰ تومان، بستنی میوه‌ای اعلای مغزدار ۱۰ هزار تومان و بستنی میوه‌ای ممتاز ۸۵۰۰ تومان و هر کیلو فالوده ۶۰۰۰ تومان است. وی همچنین با اشاره به افزایش قیمت مواد اولیه اظهار کرد: برای تهیه بستنی میوه‌ای احتیاج به رنگ خوراکی کلروفیل است که از کشور دانمارک وارد می‌شود و قیمت آن از دو سال گذشته تاکنون ۱۰ برابر رشد داشته است.