مرکز پژوهش‌های مجلس شورای اسلامی ضمن بررسی روند تولید، مصرف و واردات روغن نباتی به کشور، راهکارهایی برای کاهش وابستگی در این عرصه ارائه داد. دفتر مطالعات زیربنایی این مرکز در پاسخ به درخواست احمد توکلی نماینده تهران ضمن بررسی روند تولید دانه‌های روغنی، روغن و کنجاله تصریح کرد که تولید روغن نباتی در سال ۱۳۴۰ حدود ۳۸هزار تن بوده که با ۱۲هزار تن روغن وارداتی نیاز کشور تامین می‌شده و به عبارتی ۱/۷۶درصد خودکفایی در این زمینه وجود داشته است اما مصرف سرانه روغن از ۵/۲ کیلوگرم در سال ۱۳۴۰ - با جمعیت ۲۰میلیون نفری - به ۳/۱۶کیلوگرم با جمعیت بیش ازجمعیت ۷۰میلیون نفری در سال‌های اخیر رسیده و عدم افزایش تولید روغن داخلی متناسب با رشد جمعیت موجب کاهش درصد سهم خودکفایی کشور شده است.

به عبارت دیگر، میزان مصرف روغن‌نباتی از ۵۰هزار تن در سال ۱۳۴۰ به بیش از ۱۴۰۰هزار تن در سال ۱۳۸۴ افزایش یافته و واردات روغن نیز به بیش از یک میلیون تن رسیده است. بدین‌ترتیب به‌‌رغم اهمیتی که تولیدات داخلی روغن، ازنظر کشاورزی، صنعتی، بازرگانی، امنیت غذایی و آسیب‌پذیری دارد، متاسفانه اکثر تلاش‌ها تاکنون معطوف به تامین روغن از طریق واردات بوده و توجه و اقدام چاره‌ساز و موثری در زمینه حمایت از تولیدات داخلی انجام نشده است.