شیرینی زعفران ایران در کام افغان‌ها

گروه بازرگانی - «قیمت زعفران ۷ برابر شد.» این خبر را رییس صندوق توسعه صادرات زعفران می‌دهد.

علی شریعتی مقدم می‌گوید که قیمت هر کیلو زعفران در سال جاری به بیش از ۲میلیون تومان رسیده است و دلایل افزایش چشمگیر قیمت طلای سرخ را در احتکار، عرضه تقلبی در بازار و صادرات فله‌ای این محصول می‌داند. حال آن که افزایش ۷ برابری قیمت یک محصول آن هم در فاصله یک سال دلایلی بیش از احتکار، عرضه تقلبی و صادرات فله‌ای در خود نهفته دارد که رییس صندوق توسعه صادرات زعفران گرانی را تنها در این سه مورد جست‌وجو می‌کند. در این میان زعفران کاران سود سرشاری را به جیب زده و از سیر صعودی قیمت زعفران بازار پررونقی را در سر می‌پرورانند و امیدوارند این سیر صعودی تداوم داشته باشد، نویدی که شریعتی مقدم در گفت‌وگو با خبرگزاری مهر می‌دهد در راستای آرزوی زعفران‌کاران است:

«در صورت عدم اجرای اقدامات کارآمد از سوی دولت و متولیان زعفران قطعا روند افزایشی قیمت این محصول ادامه خواهد داشت.» بنابراین اگر این روزها حتی در باغچه خانه‌های اهالی خراسان زعفران کاشته می‌شود و مزارعی که تا دیروز گندم و گوجه‌فرنگی از آنها برداشت می‌شد به مراتع زعفران تبدیل شده است دور از انتظار نیست که سیل محموله‌های تقلبی و صادرات فله‌ای، ایران را به طور کامل از گردونه رقابت با سایر کشورها خارج کند. شیرینی افزایش قیمت زعفران ایران به طور قطع به کام زعفران‌کاران افغانی خواهد بود، نکته‌ای که حتی رییس صندوق توسعه صادرات زعفران بر آن تاکید می‌کند: افزایش قیمت زعفران موجب از دست رفتن بازارهای ایران و ایجاد بستر مناسب برای حضور رقبای جدید مانند افغانستان و در نتیجه حذف و نابودی صادرکنندگان اصلی زعفران از بازارهای بین‌المللی خواهد شد.از سوی دیگر باید دید که آیا دستمزد کارگران این صنعت نیز با توجه به جهش ناگهانی قیمت، دستخوش تغییر و تحول خواهد شد؟