سقف قیمت برنج؛ ۳۷۰۰ تومان

گروه بازرگانی - دبیر انجمن حمایت از برنج ایران با اعلام افزایش ۵ درصدی میزان تولید برنج در سال‌جاری، بر لزوم کاهش ضایعات تولید محصول برنج در کشور تاکید کرد. جمیل علیزاده شایق با بیان اینکه هر سال به طور متوسط در حدود ۲ میلیون و ۳۰۰ هزار تن برنج در کشور برداشت می‌شد، گفت: در سال‌جاری به دلیل اینکه اواخر شهریور و اوایل مهرماه برنج ارقام پرمحصول و همچنین برنجی که از دوباره کشت ارقام زودرس انجام شده است برداشت خواهد شد، حدود ۲ میلیون و ۴۰۰ هزارتن برنج در کشور تولید می‌شود.به گفته دبیر انجمن حمایت از برنج ایران، علاوه بر افزایش میزان تولیدات برنج در سال جاری میزان کیفیت این محصول نیز به دلیل شرایط آب وهوایی بسیار بالا است. وی در ادامه بر لزوم کاهش ضایعات تولید محصول برنج در کشور تاکید کرد و افزود: وزارت جهاد کشاورزی باید در کلیه مراحل «آماده‌سازی بستر (تسطیح و یکپارچه‌سازی اراضی)، مکانیزه کردن کشت، جایگزینی روش‌های غیرشیمیایی وبیولوژیک مبارزه با آفات و بیماری‌ها، بهینه‌سازی مصرف کودشیمیایی، اصلاح ساختار کارخانجات شالیکوبی و برداشت این محصول به وسیله کمباین تخصصی» اقدامات مورد نیاز را انجام دهد تا میزان ضایعات تولید برنج در کشورمان کاهش یابد و از سوی دیگر شاهد خودکفا شدن تولید باشیم.علیزاده شایق با بیان اینکه کشاورزان برنج کار امسال نتوانستند کود شیمیایی با قیمت دولتی دریافت کنند و مجبور شدند کود شیمیایی مورد نیاز خود را از بازار آزاد با قیمت بالا تهیه کنند، گفت: با این وجود هم اکنون کشاورزان برنج کار دچار مصرف بی رویه کود شیمیایی در شالیزارهای خود هستند که باید این روند اصلاح شود.وی همچنین درباره برداشت این محصول به وسیله کمباین تخصصی عنوان کرد: در بسیاری از شالیزارها به دلیل کمبود امکانات و عدم آگاهی برای برداشت برنج از کمباین گندم استفاده می‌کنند، در حالی که این اقدام موجب افزایش ضایعات برنج می‌شود و باید حتما برای برداشت برنج از کمباین برنج استفاده کرد. وی افزود: می‌توان علاوه بر استفاده از مشتقات برنج مانند استحصال روغن از سبوس برنج، پس از برداشت برنج محصولات دیگری مانند شبدر را در همان زمین کشت کرد و انجام عملیات کشت دوم مزایای بسیار زیادی دارد که از جمله آن می‌توان به جلوگیری از فرسایش زمین اشاره کرد.دبیر انجمن برنج ایران در رابطه با قیمت فعلی برنج در بازار نیز بیان کرد: درحال حاضر قیمت هر کیلوگرم برنج طارم درجه یک با داشتن ۲ تا ۳ درصد خرده و بدون ناخالصی در بازارهای شهرهای شمالی کشور حدود ۳۵۰۰ تا ۳۷۰۰ تومان است و نسبت به یکی دوهفته گذشته تغییر چندانی نکرده است.