زعفران به قیمت‌های گذشته برمی‌گردد

کاهش ۱۰۰ تا ۲۰۰هزار تومانی قیمت زعفران طی هفته‌های اخیر موقتی بوده و امکان برگشتن به قیمت سابق بسیار زیاد است.

علی شریعتی‌مقدم، رییس صندوق توسعه صادرات زعفران، ضمن اعلام این خبر گفت: احتکار و عرضه محدود زعفران طی چند ماه اخیر از عمده علل کاهش قیمت زعفران محسوب می‌شود. وی با اشاره به تشابه مشکلات زعفران امسال و سال گذشته اضافه کرد: سال گذشته نیز به دلیل احتکار توسط برخی سودجویان و گسترش زعفران تقلبی، قیمت این محصول در بازار تا حدی کاهش یافت که تکرار این روند در سال‌جاری موجب کاهش ۶۰درصدی میزان صادرات زعفران در ۹ماهه نخست سال‌جاری شده است.

رییس صندوق توسعه صادرات زعفران، کاهش قیمت زعفران در بازار را موقتی خواند و تصریح کرد: ممکن است روند کاهش قیمت‌ها تشدید شود، هر چند احتمال بازگشت قیمت زعفران به سابق بسیار زیاد است.

شریعتی‌مقدم، عرضه زعفران تقلبی را از دیگر علل کاهش قیمت‌ها خواند و اضافه کرد: هم‌اکنون زعفران درجه یک و خالص ایرانی در بازارهای امارات و اسپانیا پس از اختلاط با ناخالصی‌ها به قیمت پایین‌تری به فروش می‌رود که با توجه به ناآشنا بودن بسیاری از خریداران با زعفران اصیل ایرانی به نظر، قیمت معقولانه‌ای است.