ایران با در اختیار داشتن ۶۶درصد کل زمین‌های زیرکشت پسته، بیش از نیمی از پسته مورد نیاز جهان را تامین می‌کند.

به گزارش روابط‌عمومی وزارت بازرگانی، صادرات پسته ایران در ۶ماهه نخست سال جاری بالغ بر ۵۳/۶هزار تن به ارزش ۳۴۸میلیارد دلار بوده است که بیشتر آن در استان کرمان تولید می‌شود. مهرداد جلالی‌پور، مدیرکل توسعه صادرات و کالا و خدمات سازمان توسعه تجارت ایران، با اشاره به روند رو‌به‌رشد صادرات پسته، بخش عمده‌ای از این رشد را ناشی از تحولات بازار شرق آسیا و هنک‌کنگ می‌داند. وی می‌افزاید: جدی‌ترین رقیب ایران در این زمینه ایالات متحده آمریکا است که اگرچه به لحاظ کیفیت، مرغوبیت پسته ایران را ندارد، اما به سبب بسته‌بندی مرغوب بازار قابل توجهی پیدا کرده است. اعزام هیات‌های تجاری متشکل از تولید‌کنندگان و صادرکنندگان به بازارهای هدف جهت شناسایی نیازها و خصوصیات بازارهای هدف از راهکارهای عمده ارتقا صادرات این محصول در دنیا است. رعایت استانداردهای بین‌المللی به ویژه انطباق با قوانین کدکس (کمیسیون مقررات مواد غذایی) که نقش عمده در تدوین استانداردهای مواد غذایی در دنیا را دارد، بسته‌بندی مرغوب و حل مشکلات حمل‌و‌نقل از عواملی است که می‌تواند به حفظ بازارهای جهانی طلای سبز ایران کمک کند.