گروه بازرگانی- رییس اتحادیه قنادان و شیرینی فروشان تهران گفت: شیرینی نوروز گران نشده است.

محمد نصرتی اظهار کرد: امسال افزایش قیمت شیرینی برای نوروز نداریم و طبق تعرفه‌هایی که در تابستان امسال تعیین شده قنادی‌ها مجاز به فروش شیرینی هستند. وی افزود: طی بازرسی‌های انجام شده سایر اقلام شیرینی که جزو اقلام پرمصرف نیستند و تعرفه ندارند نیز به قیمت‌ گذشته عرضه می‌شوند و افزایش قیمتی در این خصوص هم وجود ندارد. نصرتی گفت: تنها در چند نوع مواد اولیه افت قیمت و در سایر مواد افزایش قیمت داشته‌ایم به همین دلیل قیمت شیرینی ارزان نشده و طبق نرخ‌های سابق فروخته می‌شود. وی افزود: نرخ مصوب برای شیرینی منطقی نیست و در هیچ کجای دنیا برای شیرینی نرخ‌گذاری نمی‌شود.

رییس اتحادیه قنادان گفت: به دلیل اینکه با نرخ‌های تعیین شده شیرینی توجیه اقتصادی برای تولیدکننده ندارد برخی فعالان این صنف اقدام به تعطیلی واحدهای صنفی خود کرده‌اند.

نصرتی گفت: نیاز شهر تهران این است که ۳هزار واحد صنفی داشته باشیم، ولی تنها ۱۰۵۰ واحد صنفی پروانه‌دار و ۴۰۰ واحد بدون پروانه وجود دارد که مشخص نیست در سال آینده این واحدها ادامه فعالیت بدهند یا خیر. وی همچنین روش‌های صادرات شیرینی ایران به خارج از کشور را ابتدایی دانست و گفت: مرکز توسعه صادرات در جهت توسعه صادرات خوشه‌های صادراتی را تشکیل داده است که در این راستا ۱۵ اتحادیه را انتخاب کرده است.

وی افزود: صادرات شیرینی ایران به کشورهای استرالیا، کانادا و کشورهای اروپایی است. وی بسته‌بندی نامناسب و نبود حمایت بانکی برای واردات ماشین‌آلات پیشرفته را از معضلات صادرات شیرینی دانست.