گروه بازرگانی- مدیرعامل اتحادیه لبنی با اعلام افزایش قیمت ۱۰ درصدی قیمت شیر و فرآورده‌های لبنی گفت: این تصمیم در پی درخواست‌های مکرر صنایع لبنی از سازمان حمایت از مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان و ستاد تنظیم بازار مبنی بر افزایش قیمت شیر و فرآورده‌های آن صورت گرفت. مجید علیداد تصریح کرد: بارها از سازمان حمایت مصرف‌کننده و تولیدکننده و ستاد تنظیم بازار از پایین بودن قیمت شیر و فرآورده‌های آن انتقاد کرده و درخواست افزایش قیمت داشتیم که عملی نشده است.وی همچنین با انتقاد از پایین بودن قیمت شیر گفت: در حال حاضر میانگین خرید شیر از دامدار ۶۵۰ الی ۶۸۰ تومان است که برای صنایع لبنی توجیه اقتصادی ندارد.به گزارش «فارس»، هفته گذشته نیز برخی کارخانه‌های لبنی اقدام به افزایش خودسرانه قیمت شیر و فرآورده‌های لبنی کردند که از دیروز نیز مجددا با تصمیم جمعی کارخانه‌ها افزایش ۱۰ درصدی کلید خورد.

احتمال افزایش مجدد قیمت شیر به ۷۰۰ تومان

از سوی دیگر یک عضو انجمن صنفی لبنی ایران می‌گوید: با توجه به احتمال افزایش مجدد قیمت شیر از ۶۳۰ به ۷۰۰ تومان تا یک ماه آینده، به طور قطع قیمت سایر فرآورده‌های لبنی هم افزایش می‌یابد. همایون باهری در گفت‌وگو با «مهر» با بیان اینکه افزایش قیمت شیر از ۴۱۰ به ۶۳۰ تومان در سال جاری منجر به کاهش تولید شده است، خاطرنشان کرد: دامداران از فروش شیر خام با این قیمت راضی نیستند، زیرا آنان مجبورند علوفه را کیلویی ۵۵۰ تومان خریداری کنند که با فروش شیر با این قیمت تنها باید ضرر بدهند.باهری با اشاره به اینکه شیر به اندازه کافی تولید نمی‌شود، اظهار کرد: کارخانجات تولیدی فرآورده‌های لبنی از افزایش قیمت راضی نیستند؛ چرا که این مساله باعث می‌شود تا متقاضیان فرآورده‌های آنها نیز کاهش یابد.باهری همچنین در زمینه جریمه‌های تعیین شده برای افزایش قیمت فرآورده‌های کارخانجات لبنی گفت: مسوولان باید برای افزایش قیمت علوفه، شیرخام، ظروف پلاستیکی، شکر و کاکائو نیز تدابیری بیندیشند.وی گفت: اگر باید قیمت فرآورده‌های لبنی تعزیراتی و تحت کنترل باشد باید قیمت سایر مواد نیز تحت مدیریت قرار گیرد. از سوی دیگر مشاور انجمن صنایع لبنی ایران نیز با بیان اینکه در یک سال گذشته قیمت شیر خام ۵/۳۹ درصد افزایش داشته است، گفت: تاثیر افزایش قیمت شیرخام در هزینه فرآورده‌های لبنی ۷۰ درصد است. به گفته حسین چمنی افزایش قیمت شیرخام منجر به افزایش قیمت فرآورده‌های لبنی و صنایع تبدیلی می‌شود.چمنی خاطرنشان کرد: به‌رغم مصوبه ستاد تنظیم بازار در زمینه قیمت شیر خام، دامداران هرگز براساس قیمت تعیین شده اقدام به فروش شیر نکرده‌اند.وی با بیان این مطلب که دامداران عرضه شیر خام را کاهش داده‌اند، گفت: قیمت فروش شیر توسط دامداران بیشتر از قیمت تعیین شده توسط ستاد تنظیم بازار است.