گروه بازرگانی- معاون توسعه‌ بازرگانی داخلی وزارت صنعت، معدن و تجارت با بیان اینکه میزان واردات شکر خام از یک میلیون و ۱۶۰ هزار تن هفت ماهه سال گذشته به تقریبا ۸۰۰ هزار تن در هفت ماهه امسال کاهش یافته است، وضعیت موجودی شکر این میزان را قابل اتکا دانست و در مورد ذخیره‌سازی آن تصریح کرد که دیگر دولت به ذخیره‌سازی کالاهای اساسی نمی‌پردازد. محمدعلی ضیغمی در گفت‌وگو با «ایسنا» همچنین درباره دلایل نوسان قیمت شکر در بورس که برخی این موضوع را ناشی از ذخیره‌سازی شکر توسط دولت عنوان کرده‌اند، گفت: در فرآیند‌های مربوط به تولید تا توزیع شکر، کار تولید، توزیع و تامین آن از خارج از کشور توسط بخش خصوصی انجام می‌شود و عملا دولت توزیعی ندارد. ضیغمی ادامه داد: اخیرا اعضای انجمن تولید‌کنندگان شکر به وجود بیش از حد شکر در بازار انتقاد و مطرح کرده بودند که در این شرایط متضرر می‌شوند که ما توضیح دادیم آمار و اطلاعات موجود نشان می‌دهد میزان واردات شکر در امسال کمتر از این میزان در سال گذشته بوده است. وی تاکید کرد: براساس آمار‌ها میزان مصرف شکر در کشور دو میلیون و ۲۰۰ هزار تن است که از این میزان یک میلیون تا یک میلیون و ۳۰۰ هزار تن آن توسط کارخانه‌های داخلی کشور تامین می‌شود. ضیغمی در ادامه به تغییر تعرفه‌ وارداتی شکر نیز اشاره و اظهار کرد: در نیمه‌ اول هر سال که تولید شکر نداریم، تعرفه‌ واردات آن چهار درصد است و در نیمه‌ دوم هر سال که کارخانه‌ها کار برداشت را انجام می‌دهند، از اول مهرماه آن سال تعرفه‌ واردات شکر به ۲۰ درصد افزایش می‌یابد که امسال نیز این‌گونه شد. این مقام وزارت صنعت، معدن و تجارت در مورد ذخیره‌سازی شکر توسط دولت نیز تصرح کرد: تکلیف جدیدی برای ذخیره‌سازی نداریم.